銘菓の思ひ出

私がまだまだ若かった頃、仕事でエライ芸術家先生宅に打ち合わせに行ったときに木の器に盛りっと出てきたお菓子。

初めて見たな、なんだ最中か。←若い時は最中に興味なし（笑）

でも、くるみ最中か。形もくるみだ。

へー、珍しい。

中にはくるみがぎっしり！柔らかい水飴と絡まって(⸝⸝ˊ࿀ˋ⸝⸝)。はぁー幸せ♡

一口食べて虜に。手が止まらない。2個食べても足りない。

「先生、もう一つ頂いてもよろしいでしょうか」

「いいよ、いいよ、たくさん食べなさい。」

打ち合わせは係長に任せ、出してもらったくるみ最中を一個だけガンバって残した。

そのエライ先生も亡くなり、係長は途中退職したなぁ。

くるみ最中を食べるときに必ず思い出す、この一連の思ひ出。

寝不足だった模様

この人、仕事してる？って思うぐらい、今日も休み。

日曜日に、前職の後任者に仕事がわからないと呼び出されて仕事しまくり（ボランティア（泣））、のんびりできないまま平日。なーんかモヤーっとしてる。オバサンに無理は禁物。

今朝、久しぶりに9時に目覚めた。眠かったんだね、私は。

今朝のご飯は西友のマッサマンカレー。納豆&枝豆乗せ。

全く辛くないけど、なんか好き（笑）

私は無印良品のバターチキンカレーは好みではないので、カレーの好みは特殊かも。

昨日、買ったマスク用スプレー。

え？今？って思う「冷んやり」（笑）

こういうの、あんまり興味なかったんだけど、店先で試したら鼻の通りが良くなって呼吸しやすい！

たまに、マスクが息苦しいときがあったり、咳が止まらない病ゆえ鼻や喉の通りを良くしたら咳を防止できるかな？と思って。携帯タイプで600円。

服やシーツなどにも使えるようです。

さて、先日、ケーキ屋の硬いシューのシュークリーム食べたーい！って思ってね。

このタイプは上のシューで生クリームをたっぷりすくって(｡・н・｡)ﾊﾟｸｯ

シューのナッツの歯ごたえがいいよね。生クリームはたっぷりだけど重くない。生クリームの下にはカスタードクリームもあって、満足！

見てたら、また食べたくなったわい（笑）

またソフトクリームを食す

昨日は暑くて暑くて、もうだめかと思ったのに頑張ったので、今日はソフトクリームを食べました( ｰ̀ωｰ́ )ｺﾞﾎｳﾋﾞﾀﾞﾖ

山と森に囲まれた盤渓にあるソフトクリーム屋さん。

私はコーヒーゼリーミルクソフト。

同行者はカップソフトクリームとアイスコーヒー。

登別のグラスフェッドミルクを使っているソフトクリームは甘いのにスッキリ濃厚。スッキリで濃厚って何？って思うけど、そうなんだもん。すげーうまい！

湿気た暑さのせいもあるけど、このソフトクリーム溶け易い。渡された時にも言われたので、このソフトクリームの特性なのだろう。繊細だぁー。写真撮っているうちにどんどん崩れてくる（笑）

周りの環境もよく、外で食べるソフトクリームは気持ちいー！(≧∇≦)b

溶けない季節になったら、また行こうっと！٩(*˙ᵕ˙*)و

あ、来週か？（笑）

アップルミントと思われる草をなんとかしてみる

昨日採ってきたアップルミントと思われる草をお茶にしました。

葉っぱをちぎったら部屋ン中すごい香り。うふふ♪

ルイボスティーの残りにお湯を足してアップルミントと思われる草たちを投入。

このルイボスティーはティーパックですが美味しい。オレンジやピーチなどいろんな味がありますが、私はプレーンが一番好きです。

草たち、熱さで茶色に変色。ちょっとかわいそう。

これから冷たくして、飲むのは明日。楽しみだなぁ。

とんかつ作ってみた

午前は涼しかったのに、午後から蒸しー。まあ、本州の方からみたら贅沢な気温でしょうが…。27度でした。はい、すいません。

ユーチューバーさんがとんかつを作っていたのを見て食べたくなりました。

塩コショウ→小麦粉→卵→パン粉の工程が面倒で、今まで作るのを避けてきたけど、手作りを食べてみたい。カツをサクリと切ってみたい。

蒸しーなのに作っちゃった。

初めてにしては上手くいった気がする。みんなできるものなのかもしれん。

美味い！美味いよー｡°(°´ω`°)°｡香ばしくて美味いー！自分で作るとこんなに美味しいのね。

父農園の横の雑草たちがいい香りがして気になって仕方なかったんだけど、ネットで調べたらアップルミントっぽい。

早速採ってきた。いきなりミントティにして飲むのはヤバイかな？アップルミントモドキという猛毒の別なものだったら困るしなぁ。

ちょっと動かすといい香り。それだけでも嬉しいな。