王将さんの餃子です
先週読売テレビの「かんさい情報ネットｔｅｎ」で
取り上げられていたのを観て食べたくなったので買
いました
買ったのは焼き餃子ではなく生餃子
小麦粉を混ぜた水で焼くとこんな感じになります
羽根つきになるのですフライパンからお皿に移す時
につまみ食いして除きます
そのままやと食べる時にボロボロ落ちますしタレが
羽根だらけになるのが嫌なのでそうしています
それでも若干は残っているので羽根つきになるのは
分かって頂けると思います
週末の晩酌のアテとして頂きました
久々なこともあり「美味しいな～」としみじみ
ええ晩酌になりました
唯一残念やったのが餃子を買って帰ってたら翌日に
行きますという電話が掛かってきたこと
ニンニクの匂いは１６時間で無くなるという噂を何
ぞで聞いたことがあるので
午後に来て貰うことにしました
会話をすることはなくブツを渡して終わり
そんなに心配することはないと思いつつも接触する
時は相手の顔をジッと見てしまいました
チラッとでも嫌な顔をされたら罪悪感に苛まれるな
～と思いましたが大丈夫な感じ
ホッと一安心
何で餃子を食べる翌日に～と思わなくもないですが
相手には関係のない話
自分の"まん"の悪さのせいやなと納得した次第です