ゴルゴンゾーラ チーズパーティ♪

札幌の中心部にチーズ専門店がオープンしました♪
チーズ好き人間には願ってもないニュースです。さっそく大好きなブルーチーズを買いに行ってきました。

ブルーチーズといえばやはりイタリアのゴルゴンゾーラ。左がドルチェ(甘口)、右がピカンテ(辛口)。これは量り売りで、お店のチーズソムリエみたいなスタッフのおすすめで試食したところ、すっごく美味しかったので二種類を購入。他にモッツァレラとパルメジャーノ・レジャーノも買っちゃいました(^^;


さらに別な店でパンとワインを買って相方と二人でプチパーティを開催。久しぶりに美味しいブルーチーズにありつけて大満足の夜でした(^o^)/

■ナチュラルチーズ専門店「Ferme de H / フェルム ド アッシュ」
札幌市中央区南1条西1丁目13-5 小六ビル1階
TEL:011-590-0777　OPEN:11:00～20:00

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