足立裕志が、スマート珈琲店のフレンチトーストを紹介します。
スマート珈琲店は昭和7年創業の老舗の純喫茶。
京都三条の~とキャッチコピーにはありますが、京阪三条のことではありません。
最寄り駅は地下鉄京都市役所駅前。と言っても寺町通は商店街なので、京阪三条駅を降りてもウィンドウショッピングなんかを楽しみながら歩いていると直ぐにつきますよ。
スマート珈琲店は本格珈琲のお味はもちろん、ランチやスイーツなどのフードが美味しくて有名なんです。
ランチタイムや土日には行列必須なので、来店する際お気を付けください。
フレンチトーストはクラシックな見た目がとても上品で、卵と牛乳の香りが湯気と共にやさしく立ちのぼります。
(ホテルオークラと似たフレンチトーストです)
甘さは添えられたシロップをたっぷりかけるもよし、一口ごとにちょんちょんとつけるもよし。。
私は甘さ控えめでいただくのが好きです。
ぜひ一度足を運んでみてくださいね。