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おみてん(おみせのてんしゅ)

通販のセールだとか配信だとか読書だとか何か食うだとかやってる事を色々と。

2025年5月某日・ベーグルを作る

2025年05月20日 18時32分56秒 | 
写真は・・・よし( ゜∀゜)ない




ひっっさびさに作ったなー(・∀・)





生地は割とシンプル(・∀・)


以下コスト・∀・


・強力粉…¥75
・砂糖…¥3
・塩…¥1
・ショートニング(今回はバターで代用)…¥12
・水…¥15
・イースト…¥12

所要時間約2時間
そのうちオーブン使用が1時間ほど…¥45
ほか(鍋にお湯沸かしたり)…¥7

合計¥170

五個分でこんくらいならええ感じな気がする(・∀・)

 
 


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