ばれるずBLOG

三重県の魅力発信!
市民活動団体「A BARRELS」のBLOGです。
毎週金曜日に更新◎

今日のおやつは三重県産のパンケーキ

2024年01月30日 00時49分07秒 | 中勢
こんばんわ、もこです!!
子どもができてから、
「今日のご飯なににしようかな?」という
ご飯だけでなく
「3時のおやつは何をだそうかな?」という
お菓子の悩みを増えました💦笑

そんなとある日。
家に知り合いからいただいた
三重県で作られたパンケーキミックスがあるのに気が付きました!


これは、
多気町にある波多瀬地区で米・小麦・大豆・その他野菜類の製造などを行う
『農事組合法人元丈の里 営農組合 ゆめ工房』さんが作っているもので、
今回使用したのは、かぼちゃ味の米粉のパンケーキミックスです!


ほなにもあるんですよ!!






色もかぼちゃカラーのかわいい黄色で、
味も、かぼちゃの甘みを感じることができ、とても美味しかったです!!
息子もご満悦(笑)

この米粉のパンケーキミックスは、
「安心・安全でおいしく召し上がっていただきたい」という想いから、
化学肥料を使わず、れんげ草を土にすきこむ「れんげ農法」で作るお米を使っています。
また、材料もシンプルで、
米粉、キビ砂糖、アルミニウムフリーのベーキングパウダー、野菜のみ。
卵・乳製品を使わないのに、ふっくら柔らかく仕上がります。
焼き時間も、通常のホットケーキより短い気がして、
お手軽な感じがしました!!

ぜひ、道の駅や、スーパーの地物コーナーで探してみてくださいね!!


つぎは、みっちゃんです!



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