豚カツ わか葉

壱岐行きのフェリーに乗る前に夕食をと、先日目をつけていた、天神のわか葉さんで熟成された豚肉を低温調理した、ロース豚カツ定食いただきました。

まず最初に、お薦めの塩で食べてみると、これまで食べたことがない豚肉の味、肉の柔らかさはもちろん、旨みが凄くて甘さもあり、ビックリでした。

是非一度は食べてもらいたい。

バイク予約

只今、普通自動二輪の免許取得にチャレンジ中ですが、本日ホンダドリーム博多でRebel250S editionを予約注文してきました。納車は６月になりそうです。

鯛のあら煮定食

休日の夕飯に梅山鉄平食堂で、天然鯛のあら煮定食いただきました。さすがに人気店だけに、普段好んで煮付け料理は食べない私ですが、とても美味しく思わずおかわり自由の真っ白ご飯二杯、満腹に大満足でした。

博多の休日

櫛田神社に寄り道をしてみると、河津桜と梅の花が咲いていました。