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巨人が4年ぶりにリーグ優勝しました
9/28(土)の献立です。
〈朝食昼食〉
朝は、久しぶりにモスバーガーでハンバーガーとポテトのセットをいただきました。少し遅めの朝食でした。
その後、ホームセンターで布を整理するための収納ケースを購入し、リニューアルした書店にも行ってきました。拡張された古本コーナーは以前にも増して充実し、時が経つのを忘れるほどでした。
〈夕食〉
・ご飯
・豆腐とわかめの味噌汁
・肉団子のあんかけ煮
・大学芋
・キャベツと人参のサラダ
今夜の主菜は、『肉団子のあんかけ煮』にしました。
先に、切り分けたブロッコリーと豚ひき肉で作った肉団子をお酒で蒸し、水、砂糖、醤油、オイスターソース、片栗粉を入れて、全体にとろみがついたら完成です。
餡にからんだ肉団子が美味しかったです。
巨人が4年ぶりにリーグ優勝しました
夫は静かに涙し、喜びを噛みしめていました。
次は日本一！
これからクライマックスシリーズ、日本シリーズと続きます。
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我が家は息子がダイエット中のため、鶏胸肉中心の夕飯です。
鶏胸肉ひき肉で作ってみようと思います😊
いつもありがとうございます。
鶏胸のひき肉、美味しそうですね。
肉団子は揚げずにお酒で蒸していますので、カロリーオフだと思います。私も鶏ひき肉で作ってみたいと思いました。
bokeさん、いつもメッセージをありがとうございます。