今日のディナー

この連休は、毎日夕食を作ることにした。
普段なかなかできないことのひとつだから、我ながらよい心がけだと思う。
（っていうか、主婦なら当たり前だけど）

本日は、
独活と蛍烏賊の酢味噌和え
伊佐木のカルパッチョ
鯵のアクアパッツオ風
ききりと冷えたワインにとっても合う美味な味
油も控えめでヘルシーなイタリアンとなりました。