某ＴＶ番組で朝ラーメンの習慣があると取り上げられた藤枝、青春１８きっぷを利用して帰省の途中下車です。
駅の周りを見回してもラーメン屋さん無いな～。初めての土地なので何処なのかさっぱりです！？ちょうど駅の北口にに観光案内所があり、そこでで尋ねると「池田屋」さんが近いとこと。駅から徒歩約１０分でお店に到着です。
到着してみると両隣にもラーメン屋があるというナイスなロケーション、激戦区ですね～。
店内には、朝の９時でお客さんが４、５人。いつも通り基本の「ラーメン」を注文です。
出てきたラーメンは予想通り。透明度の高いスープ、上にはチャーシュー、海苔、シナチクとネギととてもシンプルなものです。麺は細めの平打ち麺でコシガありもちもち。スープはそばつゆと言った方が一番わかりやすいですね。平麺の舌触りと相まって、食感もラーメンと言うよりは「そば」に近い感覚、スープも醤油が少し濃いめに感じられますがあっさり味で、これなら朝からサラっといけます。
池田屋
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