ロールケーキ

名前忘れた。できたら切り株みたいになるロールケーキ
材料はこれだけ。時間も早かった。卵は３L.


黄身と砂糖70gを白くなるまで泡立てる




挟む果物を切る




白身だけ泡立てる。


後で砂糖70gを3回に分けて加え混ぜる。


黄身白身、粉をさっくり混ぜる。


更紙を敷き斜めに絞り出し、粉砂糖を振りかけて１８０度7分焼く




20分ぐらい覚まし、裏返し、生クリームを伸ばしつけ、
果物を並べて手前から巻いていく


出来上がり。ふつうのロールケーキより軽くサクッとしておいしかった。

手作りバザーに出品

せっせこ作ってバザーに出品。
拾ってきた来た木の実や畑の千日紅などで作る。


楽しい。




モミの木は買った。




百日草、千日紅、アゲラタム、ツワブキ、野ばらの実などの小さいリース。


カイガラソウも育てた。


バラの実は夫と一緒に物部川にとりに行った。
こういうことが楽しい。



裏の山でとってきたカラスウリや庭のタデ,タンきり豆


良人が珍しくほめてくれた。こんなのが好きなのか。私も同じ

秋の実りを感じながら好きなように作る時間がとてもしあわせ。

クリスマス持ち寄り会

クリスマスの持ち寄り会。
楽しく刺激になりました。


皆お上手。おいしい。






サンドウィッチやカツサンド、裏巻きずし、グラタン,むかごご飯


パイシートにアボガドやハムを挟んで焼いたもの。


ごぼうのスープ


大根サラダ


長いものきんとん


けーき



また新年会とか芋煮会とか焼芋とかしたいねと盛り上がる。
いろいろアイデアが浮かんでくる。
帰りにうちでピアノの演奏までしてくれていい時間が過ごせた。

お山のリース

でっかいリース毎年作る。車屋さんに飾っている。


ちょっ小さめ


お山でとってきたもので作った


秋は楽しい

アイシング教室

母の誕生日のプレゼントは落語とお食事のチケットでした。
月曜に行ってきました。なかなか面白くいっぱい笑いました。
お腹がすいたところでお弁当や踊りなどもあり、
母も大笑いしていい時間が過ごせました。


昨日はアイシング教室。
だいぶ慣れてきたのですぐできるかと思ったら、
細かい作業が難しく、結構時間がかかり、アイシングの奥深さを感じました。