友人４人で女子会です！
「六本木 花郷」でゆっくりランチをいただきます。点心という京懐石です。
旬菜 胡麻豆腐、赤黄緑ピーマン
お造り 鯛
八寸 ミル貝浸し、山くらげ、照焼き、空豆、海老いくら、他
お料理がそれぞれ工夫された味付けで楽しいです。
友人４人で女子会です！
「六本木 花郷」でゆっくりランチをいただきます。点心という京懐石です。
旬菜 胡麻豆腐、赤黄緑ピーマン
お造り 鯛
八寸 ミル貝浸し、山くらげ、照焼き、空豆、海老いくら、他
お料理がそれぞれ工夫された味付けで楽しいです。
鍋物 山菜と桜海老
食事 炊き込み御飯、香の物、赤出汁
デザート 葛小豆黒蜜かけ
お鍋は桜海老の出汁が利いてて美味しい！桜海老をこんな風に使うのは驚きです。
問題は炊き込み御飯でした…まだ炊き上がってない状態で出てきました。お米は硬くボソボソ…全くしっとり感が無いのでお箸でつかめない…有り得ない！ お店の方に説明したところ「蒸らしが出来ていませんでした」とのこと。料理長さんからお詫びされて…もちろんお支払いはちゃんとしましたけど！
お店の外観写真を撮りたかったのに、ずーっとお見送りされて撮れなかった…(笑)
