塩キャラメル

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梅仕事

2023-05-27 22:59:22 | 日記
先日畑でもいできた梅を種取りして梅醤油、蜂蜜漬け、取り除いた種で麺つゆを作った。

梅の種を取るのは結構大変で肩が凝る仕事になった。

蜂蜜がたくさん要るので2本買い足した。
買いに行くときメガネを忘れて小さい表示が見えなくどこの産地か解らなく手当たり次第に買ってきたら一つは中国産。やはり安いものは国産じゃ無いわ。

買い物には眼鏡をお忘れなく。