11月29日 家ご飯・から揚げ、偽ホイコ―ロー

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朝ご飯




昨日のジャガ豚のあまり
大根に味がようしゅんでて美味い♪


わさび菜とエノキの味噌汁
エノキを凍らしたら美味くなるってこの前ためしてガッテンで言うてたけど、
あんまりよう分からん。


小松菜のおひたし
この小松菜シャキシャキや。
シャキシャキというか若いんかな。


この前の松阪のケーキ屋のケーキ。


ほんで晩ご飯




から揚げ
130度で一回揚げて、180度でもっかい揚げた。


カリッカリやけどジューシーでは無い。
から揚げにはモモ肉がええらしい。
これは胸肉。


豚肉と人参とじゃがいもとピーマンをホイコ―ローの素で炒めた。
キャベツを使いきったん忘れてた。
勢いのままにホイコ―ローの素入れたった。
見ためはグロいけど、味濃いしなかなか美味いねんで♪


わさび菜にブルスケッタ
わさび菜は、瑞々しくてシャキシャキしてるからこの食べ方が一番美味い♪

ごちそうさまでした♪

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なかなか可愛いでしょ♪


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