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ブログ やさしい雨が降る

茄子の蒲焼き と ニャンコ2匹

今日は茄子の蒲焼きをしました。

実に簡単で美味しいです。

長めの茄子です。

半分に切って7~8㍉の厚さで切ります。
小麦粉をまぶし、油多めでフライパンで焼きます。

焼き肉のタレで味付けしました。
実に簡単ですが、美味しかったです。

 

 

困った時はニャンコです。

左がみかん 右がいちごです。

いちごです。マイペースです。

みかんです。すね坊です。

 

 

お出でいただきありがとうございます。

 

*゜'*,…。✿✿…・*゜'*, ✿。.*…: ✿……。

 

パン型の中より聖書の言葉
    今日の1枚

主を恐れることは知識の初めである。

    箴言 1:7

コメント一覧

4321mtmt
mcnjさん こんばんは。

沖縄に来ています。
茄子、ほんと、簡単で美味しいです。
ぜひ、お試しください。

にゃんこたち、相変わらずヒーターの前で遊んでいます。
goomcnj
茄子の蒲焼、

今日は。

おいしそうですね。
わりと簡単そうです。
やってみたいです。

いちごちゃん、みかんちゃん、
かわいいニャア。
仲良しニャンジャニャア。
4321mtmt
みさと64さん こんにちは。

そうか、ピーマン、茄子が畑から採れるんですね。
羨ましいです。

この蒲焼き丼、簡単でほんとに美味しいです。
一度、お試し下さい(*^o^*)
4321mtmt
Thりーどさん こんにちは。

これ、味付けは醤油、砂糖などでもOKですが、高級丼をを食べている気分になります。
生姜も山椒も良さそうですね。

茄子料理で困ったら、ぜひお試し下さい(*^o^*)
4321mtmt
山小屋さん こんにちは。

私も茄子は大好きでいろいろやりますが、この蒲焼き
ほんとに簡単で美味しいです。
はい、ぜひ、お試し下さい(*^o^*)
みさと64
こんにちは。
ナスやピーマンやトマトは、畑で収穫して食べるものという感じなので、
「どうしても料理レシピで必要な時」以外は、滅多に買ったことがない野菜です。
でも、蒲焼丼があまりにも美味しそうなので、作ってみたくなりました。
簡単で美味しい・・・これが魅力ですね(笑)
thread32
おはようございます。

 え、えっー
 茄子のかば焼き丼。
 凄く、美味そうですね。
 生姜を擦ってかけてもいいなぁ~
 山椒のほうが香りがいいなもしれない。

 茄子料理で困ったら、これ絶対作ろう。
 ありがとうございますぅ~
山小屋
ナスはいつも焼いて食べています。
かば焼きも美味しそうですね。
今度やってみます。
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