うちの庭には、いろいろ食べれるものが植えてあるのです
子供にそして自分たちが収穫の喜びを感じたいから
花が咲いて、実がつき、その実が大きく成長して色づく
そして、やっといただくことができる
その成長過程をみながら、いつたべれるかとワクワクしている
弟君の顔を見ているのも楽しい
とにかく、弟君は食べることが大好きで
彼かカラスかっていうくらい、庭の食べ物がなくなります
先日、大きなトマトがやっと色づき出し、そろそろ収穫かと
楽しみにしていた矢先に、カラスが庭で騒いでいて
気になって行ってみると、楽しみにしていたトマトがない
やられたぁ
この時期は、カラスとも勝負です
くやしいから、トマトの苗に網をかけなきゃだぁ
そんな庭の今の収穫物は、きゅうり、トマト、なす、ピーマン
果物は、ラズベリー、グースベリーが食べごろ
旦那さんが頑張って土地を耕してくれたおかげです
そうそう、最近知ったのですが、丸ナスのような形に似ているけれど
丸ナスではない、「長岡なす」という品種のナスがあるのです
蒸して食べたのですが、身がしっかりしていて、なすのぐちゃっとした
感じがなく、とても美味しいナスなんです
オススメです
ぜひ、食べてみてくださいね
