二回目。紹介する酒房は『築地 はなふさ』。

暖簾に名前がありません・・・

店主 小野寺利之さん

昭和60年開店の『築地 はなふさ』の店内

まず注文したのが「サッポロラガービール大瓶 赤星」

お通しは「あじの南蛮 酒盗チーズ」


お品書き・・・さすがに鮮魚料理が多いですね

太田さんが選んだのは「刺身盛り合わせ(カワハギ、ブリ、サンマ、赤貝)」

お酒のお品書きを見て選んだのは

初孫吟醸生酒

明治26年(1893年)創業
東北銘醸(山形県酒田市)のお酒

続いて「豆あじあぶり」


人情が漂う風景に・・・熱燗が合いますね
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