グルメの紹介 日本酒 株式会社醉心山根本店
ほのかな果実香を漂わせ、ほんのり甘口でありながら、軽快でスッキリとしたのど越しのお酒。
価格1035円（税抜き）
容量720ml
蔵元名 株式会社醉心山根本店
日本酒度+2.0
酸度1.6
Alc.度15
適した飲み方
冷酒（10℃以下）◎
冷や（10℃～常温20～25℃）◎
ぬる燗（40℃前後）〇
熱燗（50℃前後）△
地酒に合う料理
あっさりとした（後味を引かない）味
あっさりとした（後味を引かない）味
塩味・マリネなど（マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 ）
蔵元紹介
広島県
株式会社醉心山根本店
かぶしきがいしゃすいしんやまねほんてん
特筆すべき藏の歴史としては、大正年間に三回連続して最優秀賞に輝き、「名誉賞」を受賞。また、特級酒の先駆である特等酒選定に際しては、一番に推薦を受けました。日本画の巨匠、横山大観画伯が終生愛飲したお酒としても世に知られ、大観画伯が、91歳の長寿を全うする迄、１日平均、２升３合飲まれていたことが記録されており、「醉心」が「飲み飽きないお酒」であるとの定評を実証するものであります。
※蔵元HPより引用
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