琉球丼 二代目与一 大分県

大分名物だという琉球丼1620円を二代目与一というお店で食べました。酢飯の上に、アジ、青じそ、青ねぎ、ゴマがのり、タレがかかっています。アジの身は薄く、青じそも細く、切ってあり、食べやすい。薬味の風味でさっぱりと食べられます。これはまた食べたいです。メニューアジ寿司というのがあり、それも気になりました。