売店のパン 新潟大学医歯学総合病院 2019年03月12日 | 新潟市内グルメ 新潟大学医歯学総合病院の売店で目についたパンを二種類買ってみました。左はブティックシエール右がメリーズです。前者はバター、後者は植物油を使っていることが多いです。味はシエールの方が好みです。どちらも美味しそうなものが多いです。 ブティックシエールのパンです。お店が上大川前とNSTにあるらしいです。
スパイシーマーケットのランチ 上木戸店 新潟市 2019年03月09日 | 新潟市内グルメ ランチをやっているスパイシーマーケット上木戸店に行きました。ランチタイムは禁煙なので行きました。人気のあるお店のようです。
レーズンパン嫌いの店主 6/7 新潟市 2019年03月03日 | 新潟市内グルメ 新潟市にある6/7(ロクガツナノカ)というパン屋さんのレーズンパンです。レーズンパン嫌いの店主が作ったと説明がありました。サルタナレーズンとカレンツともう一種類レーズン(忘れた)が入ってます。結構な量が入っていますが、甘さとねっとり感は控えめです。普通のレーズンパンのそういうところが店主はお嫌いなのだろうかと想像しました。 こちらのパンはクリームチーズが入った物が多くて私は困ります。これは私の好き嫌いですが、生地がおいしいので何も入っていないパンでも楽しめるのです。