気になるもの

2017-06-17 05:30:22 | 日記

近所のノウゼンカズラが咲き始めています。
(*^ω^*)

これからの季節、どんどん咲いて、滝のように、お花のシャワーみたいになるんですよ(*^ω^*)
今後が楽しみです♡

ランチは……『くくる』の明石焼き！

コレ、大好物です♡
たこ焼きより私はコッチかも♡

でも、たこ焼きは家で焼けるけど、明石焼きは無理なんで……ちょくちょく(かなりな頻度？)食べに行きます♡(自宅から徒歩五分の所にくくるさんがあってシアワセ♡)

今は亡き祖母が神戸出身、というのもあり、私は幼い頃からこの明石焼きには馴染んで育ちましたが、明石焼きにも色々ありまして……
神戸は祖母が亡くなって、自身が成人してからもちょくちょく行ってたりしましたね。(^_-)-☆
私はですねぇ～、この、お出汁に付けて食べるのはモチロンそうなんですが……たこ焼きのソースも付けた上で、お出汁に潜らせて食べるのが好きです！！
ずっとそうしていたし、そんな食べ物なのかと思ってましたが、明石焼きにソース付けるのは、ある一定の地域限定なんだそうで……普通はお出汁だけなんだそうです。( ꇐ₃ꇐ )
そこの地域の生まれでも育ちでも無いのですが、何故だか私にはポピュラーな明石焼きソース付け。(^ω^；)
でもコレ、やめられませ～ん(´∀｀*)ｳﾌﾌ
三つ葉たっぷりなお出汁に潜らせるアツアツ明石焼き♡
ホッとする味なのです。(*•̀ᴗ•́*)👍

そして、デパ地下をウロウロしていて、面白い物も発見！

…ウルトラマンもお酒、飲むのかしら……( ꇐ₃ꇐ )

酔いに任せて地球でちょっと暴れすぎちゃったかも～？！？とかになったら困りますので……
『お酒は飲んでも呑まれるな』ですよ、皆さん！(笑)
地味に『ダダ』っていう人？の顔が気になりました…………柔道の人？？？

でも、ウルトラマン、って書いてあるよね…。
(´-ω-`)？

ま、それはどうでもいんですが。それ以上に……気になったものはコチラ！

……購入致しました(*•̀ᴗ•́*)👍

もう一品は、アゴ出汁の白だしです。
白だし！我が家には必需品な調味料ですが、アゴ出汁の白だし♡もう、やったぁ！な商品を見つけましたので……一緒に購入♡
アゴとは……トビウオの事です。鰹節とはまた違う上品ないいお出汁が出るんですよ～♡

中には、焼きアゴが丸々入ってまして……

いいお出汁が楽しめそうです♡

そして……気になるお醤油の方ですが……

中にはこんな宗田節が入っておりまして、後はカラ。この、宗田節の入ったビン容器にお手持ちのお醤油を入れたら、冷蔵庫へIN！
……２週間寝かしたら、美味しい出汁醤油になる、というものです。(*^ω^*)
醤油は継ぎ足しながら、約一年間程使えるそうです。出汁が出なくなったら、宗田節を取り出して、炊き込みご飯などにも使えるそうですよ♡

モチロン、宗田節の良い香りに騒ぐ猫達にも……一欠片ずつ、おすそ分け……(^ω^；)硬かった～……
息子にへし折って貰いました(^_^;)