ミジンコにわとり

今日は、帰りが遅くなったので途中で夜ご飯を食べてきました。

ラーメン（←美味しかった^^）　

今日でポイントカードが一杯になったから、次回は５００円引きだわ～〃⌒ー⌒〃 ウレシイ～☆・:.;*





帰宅後、追いかけられる次男。

が、しかし、突進曲がりをした先には長男がいてギャー！という声。

「くそー！　コロ助なんかミジンコにしてやるー！」と簡単にとっ捕まっていました。


ココッコココココッ！！！


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レバンテーヌ風？

２５年前の古いレシピで、「魚のフライ レバンテーヌ風」というのがありました。

当時仕事帰りに通った料理教室のですが、作った記憶が全くありません。　レバンテーヌ風、どこの料理？


バターライスをドーナツ型で抜くとなっていたけど、タッパーでもできました。

刺身用サーモンのぶつ切り、ナスの２ｃｍ角を牛乳にくぐらせ小麦粉をつけてさっと揚げます。
ピーマンはソテー。　これらを中央に詰めます。


レシピにあるカレーソースをかけて出来上がり。

カレーソースは、玉ねぎのみじん切りを飴色になるまで炒めるのが面倒なだけで、あとは簡単です。



食べるときは、こんな感じです。

中のゴロゴロした具たちがおいしい！　特にサーモンとナス。
ちょっと揚げてあるのでカレーソースがよく絡んで最高。


古いレシピに何も書き込みがないので、きっとこれを作った時は教室をお休みしたのだと思います。

レバンテーヌ風？　ネットでみたら、スペインの地中海沿いの暑い地方レバンテ地方のことのようでした。
だから、カレーソースで夏野菜が合うんですね。

盛りつけが楽しい上に、とってもおいしゅうございました〇o。（´з｀）。o〇


息子たちは、肉が入ってなくて物足りない様子でしたけど。ヘ

　

　　　
　　　☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆



さて、今日のお弁当。　残りのおかずというものは皆無なのでこれになりました。

長男弁当


次男弁当


　　　◇ビビンバ（ナムルは生協さんのを使用）
　　　◇かぼちゃ煮
　　　◇ゆで卵
　　　◇グレープフルーツ

長男のは、ご飯がお茶碗２杯分、次男のは１．５杯分と説明書にはありますが。
次男のは、そんなに入るかな。


足りないらしく、毎日学校から帰る途中、車の中でいろいろ食べてます。
昨日は、コロッケパン１個と、干瓢の細巻き２本（夕方で半額だった）。


カバンに入れるのにちょうどいいサイズだーって気に入ってくれてるけど、夕方の分の予算別枠で入り用だワ(´Д` )

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気い悪くした

今日も、二個目。　にわとり版です。

りょ：　兄ちゃん、兄ちゃん！　おいおい！　兄ちゃんたら。　


昨夜、夜ご飯のあと、長男が大学への願書を書いていました。

長男が無視しているので、体を震わせながらすごい勢いで突いています。


りょうつは、きっと、長男が一番好きなのでしょう。

食事で、全員がテーブルに着いているときも、まずは長男の傍へ行き顔を上げて覗いています。


りょ：　あれぇ？　兄ちゃんは、なんで返事しないんだ？

返事はしているんだけどね(^^;　　「うるさいよ」って小さい声で。


母：　りょうつ。　兄ちゃんね、今、真剣に書いているからね。　間違ったら大変なんだよ？




わかった風なのですけどね・・・　う～～ん、見てるなぁ。



だーーーー！！　　やっぱりィ　アチャ～　

「なんだよ！　あっち行ってろよ。」と、長男にゴツンされてしまいました。


仕方ないね(^^;　　ちょっと待っていようね？



その後。





怒ったのか？　　諦めたのか？　　状況を理解したのか？（←可能性低い）。

怒ったようですね？(^^;



なぜって・・・・


これ。

さっき、顔を突っ込んですごい勢いでヤケ喰いして、ガッタンガッタンとクチバシでひきずり上げていました。

私が、作ったご飯箱、ときどきこういう事するから隙間が開いてしまってテープ補強です。



そのあとは、この日の遅番コロ助。

相変わらず遠慮して、マットなしで暖まっていました。

コロ助、足が冷たいのでしょ？　フラミンゴ立ちじゃん（^^）


向こうで、りょうつは、ふて寝で～す￣Д￣　＝３　

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ふっくらチキン弁当

今日は、うちのほうは日中の最高気温１０度との予報です。

気温がふた桁になると少しホッとしますね。


長男弁当


次男弁当


　　　◇鶏もも肉のソテー ローズマリー風味
　　　◇ペペロンチーノスパ
　　　◇ゆでブロッコリー
　　　◇海老としめじのピラフ

ピラフの海老は、Lサイズのため（エヘン！）今日はぶつ切りではなく縦スライスにしました。
シェルエビになってるけど、大きいのが入ってる～って喜ぶことでしょう（笑）　単純男子。


昨夜のメニュー、白菜とベーコンのペペロンチーノ


冬季限定だよ？という名目で、今回白菜を追加したら、長男が、こんなものが入ってると不満たらたら。
ちまちまとよけたあと、残すと思いきや先に食べました。　１８だものね？フッ




鶏もも肉は、広告の品で購入のため、国産とあってもきっと固いに決まってる。　と、決めつけて、

バットに、もも肉を並べ、塩・胡椒、生ローズマリー、にんにくスライス、最後にオリーブオイルをドバドバとかけてラップ。
冷蔵庫で、半日寝かせて置きました。

お見事、ジューシーに焼き上がりました！

半日は必ずねかせてくださいねとテレビの番組でやっていたので、その通りにしました(*^_^*)
その上、今日のはちゃんと朝に焼いたから、お弁当のも美味しそうです。

いつもは、面倒で前の晩に焼いてしまって、朝に軽くチンしてます。
お弁当を作り始まった頃、これを言ったら、お弁当先輩に「それはだめ！」と言われたのですけどね。ウヘ　　

ほんと、横着しないで朝に焼くと美味しそうです。　

・・・・いや、美味しいです。


私のお昼分の貴重なひとかけを、ガマンできずに食べてしまいました。　５時５４分でした（笑）

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コントにわとり

コショコショコショ…　　フンフン…　よっしゃv



りょ：　ああっ！、コロ助、どないしたん！　こりゃ、えらいこっちゃ。顔がおまへんがな！



りょ：　下に落ちてしもたんやろか？　どないしょ～！　


こうなったらしゃーないな。　今夜は焼き鳥か？　鶏鍋か？　母ちゃん母ちゃん、はよこっちへ来てや！



か：　あら！　ほんまやわぁ。　ちょうど良かった、晩ごはんのお肉がなくて困ってたのよ～！( ´ ▽ ` )ノ



コロ：　なんでそうなるねん！！　どついたろか！　あほ。


りょ＆か：　ヒー、すんません。


これで合ってるのかなー(〃ω〃)　間違いを直してくださいねー

一度上方コントをやってみたかったもので（≧∀≦）キャー！

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ヒ、出かける時間…　では、また、あとで。