今日も 休み休み休み(休憩長い💧)
ながらも どうにか 予定していたことはこなせました😅
画像祝蕾(しゅくらい)です。
春野菜です。
高菜の仲間で 蕾の部分はアスパラやブロッコリーの茎のようなホクホクした食感に、タラの芽のようなほろ苦さもあって大人の食べ物かな…
⭐️天ぷらにしました。
娘達に人気の竹輪(卵、お醤油、酒、創味シャンタンに漬けて片栗粉をまぶして揚げます)
ごぼうスティックも揚げちゃいました😋
⭐️煮物
パパさんが食べはじめてからの写真ですが😅
今回は大根メンイで里芋、鶏肉、ごぼう、こんにゃく、ミニ椎茸も…
⭐️豚バラカリカリ焼きニンニクの芽入(酢醤油味)
⭐️煮豆2種(箸休めに最高)
⭐️ナスのからし漬けとしば漬け
(箸休めに用に)
15時から 煮物仕込み💪
材料別に下茹でをしてから、合わせて煮込み、一度冷ましてから再び火にかけて味染み染みに仕上げました。
天ぷらも 下処理だけして、ごぼうや竹輪は下味を付けて 食べる直前に一気に揚げる😋
やっぱり和食は最高です😊
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
そして、次男くん 頑張りました！
長男くんの補助に入るついでに
トリーミングのやり方を 改めて
プロの方に教えてもらいました！
自宅でも ハサミカットぐらいはやるのですが…危なくない姿勢や道具など
我が家の子達に合うように 一緒に考えて下さり
我が家の行きつけのトリマーさんは、怪我や病気で動けなくなってしまっている子のケアーもできる方です。
心臓疾患をもち、更に麻痺を繰り返してしまった長男くんは もちろんのこと、ビビり～な次男くんの負担を 少しでも 少なくしてあげたくて、私も少しづつですが勉強しています。🐕♡😊♡
パパさんには トリマーの資格を…と勧められていますが、自分の子だけで精一杯🥶(命を預かる自信はないです💧)
ただの趣味に留めておきます（笑）
そんなこんなで、愛犬くん達は
もちろんですが、私もｸﾞｯﾀﾘ😰
午後からは 休憩Time
(つ･ω･(-ω-*)ｽﾔｧ..🐕🐕
「🧑🦰ねぇー ところで、パパはなんで居るの？」
えーぇ━(*´・д・)━!!!
今 何と??Σ(ﾟдﾟ；)
長女よ～！大丈夫か??🥶
「👩🦰今日は 祝日！天皇誕生日だよ」
「🧑🦰あ～なるほどね～🤔」
何故 昼過ぎてから聞くのか？🙄
さっき パパの作ったランチを当たり前のように食べてましたよね？🥶
うちね長女…やっぱり おかしい😁
天然ではおさまらないレベルに達してきたみたいです😱
きっと別世界の人なんだろう😁
親の顔が見てみたい？私です😢
逆に只今 かる～く
厨二病か？新種の高二病？
らしい マイペースで これまた
空気をよまない発言や行動をするようになった次女さんは
パパさんが休みだろうと、仕事だろうと 全く興味もない(笑)
どっちもどっちの現代っ子ですが😅
両方とも わたしの子（笑）
幼い頃の純粋で真っ直ぐな心は
何処に置いてきたのかな？🙄
愛犬くん達よ～💜❤💙💚
あなた達は 純粋なままでいてね～😊
（笑）
明日は かなり久しぶりに家族リクエストにより梅鍋にする予定です。
また 寒くなるみたいで…
て 気分ですが
まだ 鍋料理で誤魔化せる気温だという意味では
有難いわ😁