白菜漬け

１０月２９日(日曜日)
最高気温１５度　　最低気温１２度　雨
又、雨降りです。もういい加減にして欲しいです

天気のいい時に、干しておいた、白菜を漬けました
漬物って、塩加減がむずかしい
根元に、塩をすりこんで、間に唐辛子を挟んで、結構手間ひまなんです

何もしない人は、しょっぺだの、あめぇだのって　何だかんだ文句を並べて
そんな事を言って、結構,食べますねぇ～

まぁ～良いかなぁ～　言いたい人には　言わせておこうか～