雑記帳（おやじレシピ）

　チキンの味噌煮込みを作ってみた。中まで味が染みるまでには至らなかった。



　オニオンスープ和風（つまり玉ねぎ味噌汁）である。
　みりんを加えたため、玉ねぎの甘味が際立った自信作である。



　さすがに３度目の単身赴任ともなると、調理に興味が薄れてしまっている。もっともキッチンスペースが狭いせいもあるが・・・スーパーの午後８時を過ぎた半額の総菜に手がでてしまう。

　西日本の生活が長かったためか、気軽に他人に話しかけてしまいそうになるがそれは遠慮することにしている。

　現在の住まいは、市街地から外れた住宅街にある。周辺はわんちゃんのお散歩が目につく。わんちゃんの半数は、柴である。

　全般的にわんちゃん同士はフレンドリーである。他のわんちゃんに対して吠えることは少ない。

　前に紹介した大間木ドッグランに週末再訪問した時は、チワワ、ポメ、Ｍダックス、Ｍシュナウザー、コーギー、ヨーキーの他に柴、北海道犬が居た。その中で他のわんちゃんに対して吠えたのは、Ｍシュナウザー、ヨーキーの２匹であった。