今朝は６時半に起きた
予定通り
昨日イチゴを買ったので朝からジャム作りをした
安売り品だったので傷んでいる粒が多かったのよ💦
ひとつひとつ確認して洗ってヘタを取り計ったら876g
半分の量の砂糖とレモンのしぼり汁を加えて灰汁を取りながら煮詰める
今回は前回と同じ瓶に3個と半分しか出来なかったわ
傷んでるの捨てたからねえ
さすがにカビ生えてたから仕方ない
大丈夫、美味しく出来たわよ
早速味見した
出来たてのほんのり温かいジャム美味しい😋
カリカリのトーストに塗って食べるとうまー💕
しばらくイチゴジャムは買わなくて済むな(≧∇≦)b
さてお休みはあっという間に過ぎる
明日からまた早起きだ
今日は久々の晴れ間☀
カラッと晴れると気持ちがいい
洗濯物もよく乾いたわ
また一週間始まる
『馬医』始まる🎵
楽しみだわ