肉塊焼

休日。久しぶりにローストビーフを作った。

過去の飲食店で教えてもらって、更にネットで調べて出来る様になった数少ない料理のレパートリーの一つ。嫁の評判も上々。

食べてくれる人が「美味い」っつってくれるのが一番嬉しいし、それだけで報われるよね。

色々落ち着いて、我が家に遊びに来てくれる人がいたら作りますので是非是非(要予約)。