先日の上高地遠征での帰り、養老SAで買うたおみや2点...
金精軒 信玄餅と信長のえびしょっぱい
信玄餅は遠征先である上高地や通過してきた高山には
あまりゆかりはなく、甲州土産の代表のようです^^
パッケージを開けますと...
黒蜜がちょこんと乗っていて...
...で黄な粉餅の上にかけちゃいます♪
同封のお召し上がり方取説(笑)によると実はこのやり方 違っているらしく
3個入った餅の一つを取り出して、その隙間に黒蜜を投入して
まんべんなく黒蜜を付けながら頂くという...
もう一つは、この風呂敷に餅をきな粉ごと空けてしまい
そこに黒蜜をかけ、外から揉みこでしまうという”鶏のから揚げ”方式もあるという(笑)
なるほどなあ...
黒蜜をなすりつけた餅を頬張りつつ中空を眺め ふむ...と
コトバにならない幸せ感を味わった午後のひと時...(笑)
そしてもう一品...
信長のえびしょっぱい
触感はうなぎパイに若干”クッキー感”を加味したようで
しょっぱいけど甘い...甘いけどしょっぱい...どっちやねん!?と
唸りたくなるような旨さ...って結局オイシイんですけどね(笑)
...とまぁそんなお土産話でした^^
金精軒 信玄餅と信長のえびしょっぱい
信玄餅は遠征先である上高地や通過してきた高山には
あまりゆかりはなく、甲州土産の代表のようです^^
パッケージを開けますと...
黒蜜がちょこんと乗っていて...
...で黄な粉餅の上にかけちゃいます♪
同封のお召し上がり方取説(笑)によると実はこのやり方 違っているらしく
3個入った餅の一つを取り出して、その隙間に黒蜜を投入して
まんべんなく黒蜜を付けながら頂くという...
もう一つは、この風呂敷に餅をきな粉ごと空けてしまい
そこに黒蜜をかけ、外から揉みこでしまうという”鶏のから揚げ”方式もあるという(笑)
なるほどなあ...
黒蜜をなすりつけた餅を頬張りつつ中空を眺め ふむ...と
コトバにならない幸せ感を味わった午後のひと時...(笑)
そしてもう一品...
信長のえびしょっぱい
触感はうなぎパイに若干”クッキー感”を加味したようで
しょっぱいけど甘い...甘いけどしょっぱい...どっちやねん!?と
唸りたくなるような旨さ...って結局オイシイんですけどね(笑)
...とまぁそんなお土産話でした^^
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