時々小雨薄日も差して。
何となく蒸し暑い梅雨空の一日でした、小さなカタツムリ
を見つけて、孫の不思議そうな顔でカタツムリを観察してる
様子をおもい浮かべて一人で微笑んでしまいました。
きっと誰かが見ていたら変な人と思われたでしょう(笑い)
昨日パソコン講座の先生に来ていただいて上手く更新
出来なかった所を教えていただき、ホームページを少し
手直しして季節のトップページに模様替えしてみました。
少しやらないでいると直ぐに忘れてしまう・・老化現象
なのでしょうか、恐いです(笑い)。
町会長の奥様から梅の実を沢山戴いたので、今年も梅味噌
を作ってみました。
汗だくになりながらひたすら弱火で鍋をかき混ぜて甘酸っぱい
梅味噌が出来上がりました。
冷やしたきゅうりに梅味噌をつけていただくとビールの
おつまみにもグーなのです。お試しあれ。
メル友さんと、妹にメールでおすそ分けしますと連絡
してあげました。
メル友さんは楽しみと、喜んで下さいました金曜日に
持って行ってあげるね(高いぞ~~~なんて(笑い))
後の残りの梅は何に使おうかな・・・・定番の梅酒かな。
先日戴いたゆすら梅の赤い実も果実酒に漬け込んだら
ルビー色の赤い綺麗な果実酒が出来上がってきました
飲むのが勿体無いくらいの色が出てきました。
出来上がったらのん兵衛の私ですから、直ぐになくなって
しまうでしょう(笑い)
酒は飲むためにあるのだ~~なんて何方か言っておられたのを
覚えているのですが・・・・。
今日の 画像