毎日雨空を眺めながらあ~ぁぁぁ・・・晴れて欲しい毎日が
暗くなってしまいます。
雨の日は買い物に行くのにも面倒、手にぶら下げての買い出し
はとっても嫌になります。
冷蔵庫の買い置きも無くなってしまい、さて何を食べようと思った
時、田舎の妹から、ワタリガニがどっさり送られてきました。
茹でてある大型のワタリガニです、子が沢山付いていて、思わず
やった~~~!!と叫んでしまいました。
主人はワタリガニは余り食べるところが無いから食べないなんて言っていたが
内子と外子が沢山詰まっていて味噌も美味しそう。
ばらして頂いたら今までにない、美味しさ~!!。主人も満足そうでした。
田舎な妹のご主人が船で獲ってきたカニです。最近沢山取れるらしく都会に
住んですお姉ちゃんたちのもと送ってくれたとか。
田舎の海は原発からほど遠いとっても恵まれた漁場ですが、原発の事故が
有ってからは暫く魚介類はダメージがありました。
この頃は試験船が時々回って放射能の数値を図り安全性を確認している
そうです。
これからはウニ、アワビ、貝類が沢山獲れるのですが、どうでしょう。早く
安心して漁が出来る海に戻して欲しいですね。
週末も雨になるのでしょうか、嫌だな~。
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