穏やかな日… おはようございます。 おとり屋 あゆ熊太郎です!
アユの棲む越後むらかみに生まれたことを感謝したい。
鮭 酒 人情…越後むらかみ城下町 朝日地区 正午12：02現在
★天気 曇り 週末冬型が強まる予想です。
3連休後半はクリスマス寒波。市街地でも積雪して、局地的に大雪になる恐れがあります。厳しい寒さとなるので、お出かけの際は万全の防寒をしてください。
★熊太郎の独り言
新発田市五十公野の亀さん、 ご注文頂きました。熊太郎手造り日本海寒風干し塩引き鮭が美味しくできあがりました。
（日本海寝屋漁協産銀鮭）
1本1本眺め良い銀鮭を仕入れ、磨き塩を擦り込み、寝かせ塩出しをし洗い磨き、日本海の寒風で熟成させます。
是非一度、熊太郎手造り日本海寒風塩引き鮭をお召し上がり下さい。
皆さんには、沢山お世話になりました。良い年をおむかえ下さい。 来シーズンお会いできることを楽しみにしています。 ＠熊