あゆや 熊太郎

天然遡上 越後むらかみ 清流三面川水系

冷たい雨!

2008年11月28日 16時36分36秒 | Weblog
今晩は!おとり鮎熊太郎です。村上名産鮭の塩引きにする、鮭を仕入れに行ってきました。今年は、八年周期の不漁の年にあたる年だそうです!北海道の漁も不漁でした。三面川の一括採捕で、まだ予定数の卵が取れないようです。今日、良い鮭を買い付け塩引きを作りました。後は、鮭の酒びたし用の鮭を探します。来シーズン来店の際に試食して下さい。熊太郎の鮭びたしを!

快晴!

2008年11月25日 12時29分02秒 | Weblog
こんにちは!おとり鮎の前田です。先週、初雪が降り冬将軍の訪れかと思いきや今日は肌寒いですが快晴です。昨日、車のタイヤ交換を終えました。いつ降りだすか分らない雪に早めに交換しました。これから寒い季節が参ります。皆さん体には、お気を付けお過ごしください。熊太郎でした! 

冬空?

2008年11月18日 10時23分15秒 | Weblog
おはようございます!おとり鮎の前田です。今シーズン中は、おとり鮎の前田をご利用頂き、ありがとうございました。おとり鮎・渓流・釣り券の販売は終了させて頂きます、来シーズンのご来店をお待ち致しております☆ 熊太郎でした。昨日、三面川鮭産漁協のMさんがおとり鮎の前田へ来ました。Mさんに聞いたところ今年の鮭の遡上は?十一月は例年並だが十月が思わしく無かったそうです。此れからの遡上に期待したいですね!熊太郎も塩引き鮭の仕込みに入ります。良い鮭探しから!

暖冬?

2008年11月17日 11時03分06秒 | Weblog
おはようございます!おとり鮎の前田 熊太郎です。早いもので塩引き鮭をさかす時期が来ました。今年は、暖冬なのか、なかなか三面川に大漁の声が聞こえてきません!山々の紅葉も薄くなりつつあります、今週冬型になる予報です、鮭の遡上に期待したいものですね!

日本シリーズ

2008年11月06日 07時29分43秒 | Weblog
おはようございます!おとり鮎の前田です。清々しい秋晴れです少し肌寒いかな?日本シリーズ西武対巨人二勝二敗、面白くなってきましたね!西武中村(おかわり君)のホームラン見ごたえありますね!巨人は中村の前にランナーを出さないこと、やはりインコース攻めが有効ですね? 三本のホームラン、ボールが高目に入りましたね?インコース低めんのシュートかシンカー(ストライクゾーンからボールになる)が有効? 熊太郎の解説でした! 今日の対戦が楽しみですね

秋晴れ!

2008年11月05日 12時07分09秒 | Weblog
おはようございます!おとり鮎の前田です。今朝、県北村上市山北へ行ってきました。最近気温が低く山々の紅葉が一気に色好き朝陽映え最高の色好きでした。山北の帰り遠くの山、飯豊山の峰に初雪を確認しました。これからだんだん寒くなります。風邪などひかぬようお過ごし下さい。熊太郎でした!