今年でうすい山荘は創業50年目になりました。当家のルーツは九州にて17代、山口県秋穂で11代、計28代続く医師の家系です。 2023-06-23 20:43:40 | 創業50年、天然車えび料理専門、うすい山荘 今年でうすい山荘は創業50年目になりました。 当家のルーツは九州にて17代、山口県秋穂で11代、計28代続く医師の家系です。 1530年に臼井医院として福岡県で開院し、1623年に山口県山口市秋穂の地に移りました。医師の家系として400年近く続きました。 山口県秋穂での13代目当主、臼井博隆(うすい山荘2代目、臼井家56代目) 臼井氏は本姓は千葉といい平氏である。 詳しくはうすい山荘のホームページでご覧ください。 usuisansou.com