おいしく食べて健康に♪
頼みますよぉ～
ｂｙマカロン
昨年の下痢→赤いうんＰで病院にお世話になってから
手作りメインのお食事から
カリカリご飯メインのお食事に変更にして数か月。
今度の病院で買ってるご飯は
お腹に優しいご飯。
またまたロイヤルカナンの。
でも、今回は療法食のほうではなく
普通のお食事ですんでいる。
初めてロイヤルカナンの子犬用のカリカリにした時は
２週間くらいかけて . . . 本文を読む
お魚売り場で
こんな魚と出会い・・・
こんなに大きなお魚が３匹で９９円？！
うるめいわし と書いてある。
うるめいわし ねぇ・・・
うるめいわし かぁ・・・
食べた事あるかないかも分からないし
調理したことなんぞ、もちろんない。
プーとバラ育て薪ストーブのある暮らしの
もも＆あずきままさんがお魚のスープのお話をされてから
久しぶりにマカロンにもなにかお魚のスープを・・・
と気にな . . . 本文を読む
手作り食カテゴリーがメッキリ寂しくなってしまって・・・
仲間を増やして復活かな。
よくある細長い棒の形のガムは確かに長持ちなのだけれど
周りに砂肝とかついているやつとか
その部分だけを食べてガムの部分は放っておき
気が向くとカジカジしてみる
みたいな感じで
長い事集中しててもらうのには向かず・・・
今、私が知る、最強？最長？長持ちおやつが
「馬のアキレス」
これ、ずっとずっとずっとず . . . 本文を読む
パン作りは
ほとんどした事がなく・・・
オサレなレシピ本にあった全粒粉の固～いパンやら
店に売ってないのでピタパンを作った事があった・・・
って感じかなぁ。
それでも、パン作りには興味あるのです。
だからこのレシピ本に
小麦胚芽のプチパンをみて、
早く作ってみたかった～
フライパンで、焼くので
お手軽♪ってのも魅力だった。
そして・・・
いきなりレシピ通りにはゆかなかった；；
. . . 本文を読む
これまただいぶ前の話ですけど＾＾；
このレシピ本に載ってた
小麦胚芽入りパン
が作りたくて小麦胚芽を探し回った日々。
店の人に聞いても知らない事の方が多く
押し麦ではないの？？みたいなで
雑穀とかの場所を探したり
雑穀とかの場所に案内されたり～
ドラッグストアの店員さんは知っていたけど
店にはなかった。
メーカーに問い合わせてみたら
聴いたことのないドラッグストアの店頭にはあるっ . . . 本文を読む
これは、食べ残した雑炊を
豚肉で巻いて焼いたのでした。
こんな風にしたところで
食べさせるときは
切るのだから無意味な気がするのだけれど
巻いて焼くと旨いのではないかしら？
って気がしたのでやってみた。
朝のは、特に残しがちだったので
リメイクに悪戦苦闘な日々だった。
（だいたいは、夜のやつと混ぜたりしてたけどね・・・）
そして最近は
早朝散歩の際に
けっこうな量のドッグフード . . . 本文を読む
先日の一覧の際に
埋もれていたのを発見しましたよ・・・
忘れてたよ；；
コレ！コレ！
これは、みじん切りとかする機器のレシピ本に載ってたやつで
鶏もも肉をみじん切りにしてウンヌンなんですけど
鶏もも肉のひき肉が売ってたら作りたいなぁ～
と思っててある日、出会って作ったのでした。
たぶん、皮とか脂も一緒にひき肉になってたのだろうと思われるけど・・・
ほんとは、鶏もも肉の皮と油を取り除い . . . 本文を読む
食欲の秋でございますね♪
涼しくなって
過ごしやすい貴重な１０月のおかげかもしれませんが
マカロン様も
ボチボチの食欲で
まぁまぁなお召し上がり状態が続いております。
不気味な嘔吐も長い事ナシ～♪
食べないことはあっても
食べれないことのない日々が
続いておりますの。。。ヤッター♪
レシピ本通りに作ることがなくなり
適当手作りご飯になってどれくらい経ったでしょうか・・・
本日 . . . 本文を読む
具だくさん鶏雑炊
肝臓が弱り気味のときに、食べさせてあげてください。
煮込み加減は、その子の好みに合わせてかまいません。
肝機能の強化 → 鶏肉 卵 雑穀ごはん
免疫力の強化 → しめじ
解毒作用 → しょうが
手作り食が登場すると続きがちですが
久しぶりの レシピ本 からのメニューです。
しかし、手持ち食材の都合で
これもいきなり材料が少し違うのですけどね・ . . . 本文を読む
ご飯のおやつ って、なんか変？！
ご飯になるおやつってイメージなんだけど・・・
残暑が猛烈で暑いせいかもしれないけれど
食事量が少ない上に選り好み激しく・・・
朝残した水餃子を
夜にアレンジして混ぜ混ぜして出しても
なにがなんでも水餃子部分は残しやがったり・・・
（残した餃子も使ってチャーハンにしたら全く食べなかったので
今回は餃子の姿は留めながら餃子に新しい味がしみ込んだ . . . 本文を読む