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クローバーみぃーつけた。

娘の病気の事と昨年の術後の嚥下障害時の食事内容です。(今は普通食に戻せました。)

12月23日(金)

2011年12月23日 | 日々のごはんメモ

朝食  ふんわり豆乳入り白パン
       ・・・ハムとチーズをはさんで
     ポトフ(夕べの残りですが・・・。)

昼食    ミスタードーナツ(2つ)
      紅茶

夕食   ご飯(40g)
      しゃぶしゃぶ(牛肉・豚肉・大根・にんじん・しいたけ・くずきり・白菜・)
      かぼちゃのメープル和え
      ジェラート(バニラ・チョコレート)

今日は私の妹もお泊りに来ているので近くのS.C.へ。
お昼はミスタードーナツでみんなでお茶をしました

その後はお買い物をして・・・。
今日は母のお誕生日ということで私の食べたかった『しゃぶしゃぶ』
ちょっと奮発のお肉2種類でみんなで楽しくなべをかこみました。

最近、普通のご飯に自信もできているようですが・・・。
すこし、むせこむこともあり。
母はちょっと心配な感じもします。

さて、明日はクリスマス・イヴ。
まめ子はサンタさんに頼んだプレゼントがもらえるのでしょうか???

S.C.でプリザーブドフラワーのアレンジメントを体験しました。
500円で入れ物・アロマの香り・中央に入れるバラのプリザーブドフラワーを
1つ選んで、後はいろいろな飾りを好みでつけて完成です。

素敵なものが出来上がりました。

 


12月22日(木)

2011年12月22日 | 日々のごはんメモ

朝食  ふんわり豆乳入り白パン
       ・・・ハムとチーズをはさんで
     朝食りんごヨーグルト
     
野菜ジュース

昼食    ふんわり豆乳入り白パン
      小さい肉まん
      和風オムレツ
      野菜スープゼリー寄せ(ブロッコリー・にんじん・たまねぎ)

おやつ・・・虎屋カフェ
        虎屋の和菓子
        日本紅茶

夕食   お粥(260g)
      ご飯(40g)
      ポトフ(ベーコン・ウインナー・たまねぎ・にんじん・マッシュルーム・白菜)
      かぼちゃのメープル和え

今日は冬至ということで、お惣菜ですがかぼちゃをいただきました。
そして、お決まりのゆず湯にも入りました。

といっても、まめ子はへろへろでしたが

実は終業式から帰ってきたまめ子とずっと行きたがっていた
ミッドタウンのイルミネーションを見に行ったからです
休憩では虎屋さんのお店でまめ子は桃山と佐賀で採れた日本の紅茶を
おいしいそうに食べていました。

一応、外だったのでお店の人に断ってとろみ剤を少し入れました。

その後、私の妹と合流してイルミネーションへ。

まめ子も自分の携帯で一生懸命写真を撮っていました。

イルミネーション越しに東京タワーも見えてとっても幻想的でした。

 



12月21日(水)

2011年12月21日 | 日々のごはんメモ

朝食  ふんわり豆乳入り白パン
       ・・・ハムとチーズをはさんで
     朝食りんごヨーグルト
     
野菜ジュース

昼食・・・お弁当
          ふんわり豆乳入り白パン
      和風オムレツ
      ウインナー(4本分)
      スイートポテト
      野菜スープゼリー寄せ(ブロッコリー・にんじん・たまねぎ)

おやつ  ジェラート
       マシュマロ

夕食   お粥(260g)
      ご飯(40g)
      ぶりの照り焼き
      豆腐とねぎとにんじんとまいたけのお味噌汁
      納豆
      りんご

今夜はぶりの照り焼き
まめ子が大好きなお魚です。
これも問題なく食べられました。

学校は明日が終業式。
夏休みは病院で過ごしたまめ子なので、
冬休みは宿題もいっぱいあるけれど、
家族で楽しめるとよいなぁーと思っています。

先日の音楽会のDVDが届きました。
まめ子がいっぱい映っているわけではないのですが、
とても感動した音楽会なので早速観賞しました
やっぱり、まめ子の学校の音楽会は大好きです


12月20日(火)

2011年12月20日 | 日々のごはんメモ

朝食  ふんわり豆乳入り白パン
       ・・・ハムとチーズをはさんで
     朝食りんごヨーグルト
     
野菜ジュース

昼食・・・お弁当
          ふんわり豆乳入り白パン
      魚河岸あげ
      ウインナー(4本分)
      サトイモの煮物
      野菜スープゼリー寄せ(ブロッコリー・にんじん・たまねぎ)

おやつ  チョコレート(1粒)

夕食   お粥(260g)
      ご飯(40g)
      ハンバーグ(合挽き肉・炒めたまねぎ・卵)
         ・・・ソースは炒めたまねぎ・中濃ソース・ケチャップ)
      サトイモの煮物
      野菜スープ(ブロッコリー・にんじん・たまねぎ・ひよこ豆)

夕食はハンバーグ。
まめ子には『無理だったら、ミキサーゲルかけるね。』と言い
そのまま出しました。

ソースに絡めながら、問題なく食べられました

今日は学校でクリスマス会があり、
まめ子もお友達と楽しんできたようです。

今学期もあと2日。

週末は家族で楽しいクリスマスができるといいなぁー。


12月19日(月)

2011年12月19日 | 日々のごはんメモ

朝食  ふんわり豆乳入り白パン
       ・・・ハムとチーズをはさんで
     ヨーグルト
     
野菜ジュース

昼食・・・お弁当
          ふんわり豆乳入り白パン
      魚河岸あげ
      和風オムレツ
      サトイモの煮物
      野菜スープゼリー寄せ(ブロッコリー・にんじん・たまねぎ)

おやつ  黒糖まんじゅう

夕食   煮込みうどん
        ・・・うどん・豚肉・にんじん・はくさい・ねぎ・まいたけ

今日の夕食は煮込みうどん。
スーパーで売ってるゆでうどんも食べられるようになりました。

ただ、最近は余裕が出てきたのかおしゃべりしながら食べてしまい、
むせるパターンが何回かあります。

でも、うまく出せているようなので大丈夫そうですが・・・。

まめ子は朝食時が一番むせることが多いような気がします。
やはり、朝はまだのどや鼻が寝ている間に乾燥しているのかな?

朝食は時間がかかると遅刻もあるし・・・。
なかなか品数などが増やせないなぁー。