日々是修行

芸術と自然を愛するSINDYの平和で穏やかな日々を綴った日記です(^-^)/

庭の野菜作り

2015-04-28 22:41:19 | 日常


キュウリの苗を植えました。
今年の夏,自家製の採れたてキュウリが食べられるのが楽しみですね☆(^O^)



ネギも栽培しています。
市販のネギの根っこを土に埋めておくと,こんなに成長します♪(^-^)
少しずつ切って,料理に使っています。
余す所なく利用する。
エコですね♪

春のウォーキング

2015-04-23 18:40:24 | アウトドア




















太田川緑地にて,春のウォーキング♪

暖かい日差しを浴びながら。
心地よい風に吹かれながら。
鳥のさえずりをききながら。
強く美しく咲く花たちを探しながら。

僕が心を病んでいた頃も,こうして歩いたものです。
日頃の喧騒を忘れ,ただただ無心に歩く。
歩くことは,僕にとってメンタルケアなんです。

迷ったら歩く。
悩んだら歩く。

僕はたとえ何か壁に突き当たっても,昔のように暗く沈んだりはしません。

心を無にして,己を見つめる。

僕が苦しみの末に身につけた対処法です(*^-^*)

たけのこ♪

2015-04-18 22:50:59 | 料理






立派なたけのこを手に入れましたよ☆

早速,今夜はたけのこづくし♪

たけのこご飯と,シンプルに醤油を塗って焼きました(^O^)

新鮮なたけのこは,食感と香りが最高ですね~

春の美味しい時間,幸福です♪(≧∇≦)

母の誕生日

2015-04-10 23:25:11 | 家族


今日,母が誕生日を迎えました。
誕生日という節目にと,母が描いた一枚の絵。
僕が庭で育てている,アネモネの絵です。
母の絵は,淡い色彩で,どこか幻想的な雰囲気を感じます(*^-^*)

母は数年前,脳梗塞で入院し,退院後の今も後遺症があります。
そんな母の支えになれるよう,僕は可能な限りのフォローを,これからも続けていきます。



そして,母の誕生日の祝いの夕食☆
僕が料理の腕をふるいました!

厚切りベーコンと水菜のパスタ。
生の新玉ねぎのサラダ。

春らしさを意識したメニューですo(^-^)o

あっさりしてて美味しいと,母も喜んでくれましたよ♪

母さん,おめでとう!(*^-^*)

バーベキュー♪

2015-04-08 18:40:05 | 日常




江波山公園にて,仕事仲間とバーベキュー大会~(≧∇≦)

まだ奇跡的に残っていた,桜の下で美味しくいただく。
最高の至福ですね!

僕は焼き係で,大活躍でした~
もちろん,しっかり食べ,しっかり飲むことも忘れません(≧∇≦)

来年の春も,ぜひやりたいです☆