今日も暑いですが、曇っているので昨日よりはかなりましです。
母が愛用しているホームベーカリーが壊れたと言うので
一緒に買い物に行き、新しいのに買い替えました。
もしかしたら、イーストを入れ忘れただけかもと思い
「もう一回焼いてみた?」と聞くと「二回失敗したからもうあかんのや」と
言いました。
電気屋さんに行くと、愛用しているパナソニックの高額品種の方しかなく
いつまでパンを焼くかも分からないので、他の安いメーカーのにしました。
ホームベーカリーは大差ないと思ってましたが、じっくり説明書を
読むと結構違いがあり、母が使いこなせないといけないと思い
私が使っているパナソニックのホームベーカリーと交換しました。
これで試作品二回目。
一回目はレシピを無視して、今までの手順と量でやると
膨らみが足りませんでした。
今回は形はまだ悪いですが、膨らみは出たのでほぼ成功。
もうちょっと研究を重ねてみます。
【今日のぽっちゃん】
今日は暑かったニャ
