バタバタと･･･

ちょろっと仕事でバタバタと･･･
楽しみはランチしかなかったので

１．三ノ宮
鶴橋風月サン

三宮セット

課長とご一緒だったのでゴチになりました～（３人で食べたんですよ）

２．湊川
らーめん季風軒サン
ネギ塩ラーメンセット


ネギ･･･苦手なんですけど(笑)
一緒に行った方達と同じの注文しました(笑)

３．明石
ジャーニーコーヒーロースターズさん



ミックスフライ定食（コーヒー付）

満腹です


４．元町･･･ｍｅ２６２ａ－１ａサンお気に入りのお店へ
えびす大黒サン



づけ丼

大満足

５．土曜出勤日
信州屋サン
ランチセット(カツ丼とお蕎麦)

休日出勤だったのでゴチになりました～


ふぅ～
外食の多い月でした夜以外ですが(笑)
いろんな所でいろんなランチが食べれたからいっかぁ


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山椒

４月頃からバタバタと･･･
やっと落ち着いたのでボチボチ

６月上旬
コレ作れるっと職場の方に言われチャレンジ
山椒をたくさん頂きました

数日天日干ししましたが雨予報の為に宅内へ･･･
山椒と一緒に寝ると･･･
翌日目が痛くて目を開ける事ができませんでした
一緒に寝るのは危険です

天日干しの日数が短かったのでレンジで乾燥させつつ実を種と皮に分けます。
超手間がかかります


葉と細い枝も分け分けしてミルでブ～ン



山椒の完成です

年に数度しか使わないそうなので冷凍するようにお願いしました
乾燥が足りなかったらカビっちゃいますもんね

ついでに佃煮も作ってお渡ししました～


自分の分もあるのですが山椒苦手なんですよね･･･
うなぎも･･･
ま、いっか(笑)


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