バイク・・・乗らなきゃね Σ(゜Д゜)

FORZA(MF08)でのプチプチツー&飲みブログ?(汗)

たけのこ掘り (2017)

2017-04-22 | 徒然に・・・

珍しく朝です・・・



竹林です

姫路では太市の筍が有名ですが、その近くの山です(笑)


見っけ



採った分だけお持ち帰り(笑)



午前中のうちに灰汁抜き・・・
糠はお茶の袋に入れると排水溝に負担はかからないかと・・・



数時間後・・・



とりあえず筍ご飯ときんぴらは作りました

たけのこデカク切りすぎた

数日間は筍料理が続きます(笑)
明日はさしみで食べようっと


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4 コメント

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Unknown (me262a-1a)
2017-04-23 19:12:00
昨年も行かれていたような気が・・・しかし極めて大事な食糧確保ですね。^^。ちなみに焼筍は、灰汁抜きしないのでしょうか。
糠が固まると、排水管の詰まりの元になります。ちなみにカップラーメンのお汁も、冷えると固まるので要注意です。(飲み干しましょう)

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Unknown (T2)
2017-04-23 21:40:45
いきなりシーズンイン?!
ウチは・・・昨日・・・振られました~
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Unknown (310)
2017-04-24 21:27:10
>me262a-1aサン
昨年も行って筋肉痛になってました(笑)
今年は4分の1位の収穫量でした・・・が十分な食料確保です(笑)

えっ!カップ麺も!でも汁を飲み干すのは遠慮したいです(汗)
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Unknown (310)
2017-04-24 21:31:33
>T2サン
ほんまにいきなりです(笑)
でも今年は不作のようで・・・探すのが大変でした(汗)
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