きゅうりのレシピって？

たくさん頂いているでっけーきゅうりをどうやって調理しようかと考えて。

職場のおじさんが、奥さんの作ってくれる料理を教えてくれた
エビときゅうりを炊くらしい
似たようなレシピをネット探して下さって納得

きゅうりではなく瓜と思えばいいんだ

冬瓜が好きなので・・・作ってみた

用意するものは鶏ひき肉とでっかいきゅうり
（料理ネタなのでは小さくしました）

でっかいきゅうりの皮をむく。


３本分(笑)


大きな種は取り、適当に切る


鶏ひき肉を炒めて、よけておく。


きゅうりを鍋に入れて、水とお出汁を入れて煮る。
酒、砂糖、塩、醤油を適当・・
程よく煮えたら鶏ひき肉を戻して、片栗でトロミをつけて出来上がり


アツアツで食べたら冬瓜のようだった・・・

冷やして明日の晩ご飯用と、会社に持ってってお弁当の時に味見してもらう用にわけました。

感想は聞けたら聞いてきマス


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