ぷしゅ～と卯の花

手持ちの漫画を読み直していた

ワカコ酒(笑)









読んだ翌日・・・
旬彩蔵に行くとおからが売ってた
しかも５０円

作るっきゃないよね(笑)

人参とネギと自分で干した椎茸のようなものをみじん切り＋おから



椎茸のようなものの戻し汁、醤油・砂糖・みりん・日本酒・ダシの素・・・等々



久しぶりの卯の花

食べきれないのでお弁当用に小分けしました



卯の花って少しだけ食べたいんだよね～
決してメインにはならないけどたまに食べたくなる

豆を搾った後だから豆乳アレルギーは出ないけれど・・・
大量に食べたら出るかな
でも大量には食べれあいなぁ・・・


あれっ
これって・・・アケチさんのパクリかな(笑)


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