昨日は休みだったのですが、２５日に出勤してラストまでいた惣菜部のラスボスが「チキン終わった～！」というメモを残していたので売り切ったんだなあ。足りなかったかなあと思っていたら
「残ってます」と主任がチキンを出して来たので２６日の今日がチキンラストの日だった。残っていたのは５本のみ、２５日は売れる！だからチキンが足りない！と血相を変えていたが結局は足りたようだ。やっぱりな。
予想するに２４日も私は閉店のラストまでいなかったけど、チキンを１本も値引き販売したくないから６０２本全部焼ける時間はあったが途中で焼くのを辞めた気がする。さすがに閉店間際に値引きしないまま店頭に置けない。途中で売り切って店頭を空にした方が賢明と思われる。
クリスマスが終わり明日からお節が始まる。そして２９日からオードブル販売だ。絶対にピースが足りず追加を作る羽目になる。そうならないように明日はチェックするつもりですが、さすがに日曜日だ。そんな暇があるんだろうか。しかし今まで主任任せでまともにできたことがない。忙しさにイライラが追加するぐらいなら残業してでもチェックした方がましでしょう。
