今日はいきなり、お夕飯のご紹介です。
紹介はすっごく簡単
だって、 ラーメン だから
他には生野菜のみ(トマト・きゅうり)
このラーメンは上に乗っている鶏ハムを作ったときの
茹で汁を利用して作りました
鶏ハムの作り方はこちら
今回で3回目の鶏ハム作り、毎回少しずつお勉強して、
今回のが一番美味しかったです
(仕込みに使う砂糖をハチミツにしてみたの)
今まではそれなりに美味しかったんだけど、
今回のはまさに ハム って感じに仕上がりました
大満足です
そして、茹で汁をそのままラーメンにしました
本当にそのままでとっても美味しい
鶏のエキスが出てるし、ハムを仕込んだ時の塩・胡椒なんかの味も移ってて
手を加える必要が無いんです
(風味付けにしょうがの千切りは加えました)
涼ちゃんも大喜び&大満足でした
これからは鶏ハム作ったら 鶏ハムラーメンが我が家の定番になりました
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今日はこの他にアップするネタがないんです
だって、何を血迷ったかずみ、
デジカメのSDカード初期化しちゃったの
と言ってもデータはほとんどPCに落としてあったんだけど、
土曜日のお弁当とお夕飯、今日のお弁当が全く無くなっちゃいました
パンの画像は張り切ってPCに落としたくせに、
他のは、後でいっかなんて思ったらしい
(ずみはもちろん落としたつもりでした)
PCに落としてもそのままにして、カードに1000枚位溜め込んでて、
そろそろ消さなきゃって思い立ち、『どうせPCに落としてあるし』と
迷わず初期化したというわけです
自分でもかなり抜けてる行動だと思います
昨日は昼間お買い物(と言っても見てるだけ)に行って
夕方からちょっと疲れたから1時間くらい寝ようかな
って、横になったら気付いたら、なんと 夜中の11:30
涼ちゃんと2人して文字通り爆睡してたらしい
結局夕飯すら食べませんでした
だから、元々昨日のお夕飯の写真は無かったんだけどね
ってな訳で、お弁当はまた明日からUPします
それではまた明日