実家で母が作っている野菜 人参をいっぱいくれたので
最近こればっかりの夫用のまるパンに入れてみました。
パン生地、水分180ｇ のところを すりおろした人参100g+水80gで。
一次発酵までホームベーカリーにお任せ
二次発酵はテーブルの上で自然発酵
私はあんまり人参が
ですが、とりあえず 味見
人参の「匂い」はほとんど分からず
これなら私も美味しく食べられる
人参嫌いの子供でも食べられそうな 健康に良いパンが出来ました
今回は、カンパーニュの生地をホームベーカリーでドライイースト投入→捏ね までやり、
発酵になったところでストップして取り出し、一次発酵以降はテーブルの上で。
生地を取り出した釜にそのまま まるパンの生地を入れてカンパーニュと当時進行でやってみました。
この行程が一番いいかな やっぱり手ごねのカンパーニュよりふっくら膨らみました。
みよみよさんの庭師なみの庭仕事 圧巻
ご主人の畑仕事
かぼちゃくん、巻きすに寝せてもらっているのね
ご主人の友人に頂いたびわで作ったびわゼリー 頂いた友人に届けるそうです 素敵
気になって購入した寄せ植え だそうです。 涼し気
恥ずかしながらの 我が家の花
翁草の成長状況
ご近所母さん家のパパが育てているミニトマト
5年前、まだ娘が東京にいる頃遊びに行って 渋谷のＴＯＡというお店で買った布
５年という月日は経ちましたが、当時のブログ通りちゃんと作りました。
一枚だけ
５年間 良く寝たねえ
当時、吉祥寺のZARAにあったパンツを作ってみたくて良く似た生地を買って帰ったのです
が・・・5年経ち、柄が古いかなあ・・・ 仕方ない
ウエストゴム調整
後ろポケット口に付けるボタン どれにしようか悩んだ結果
大き目のシブいボタンに決定
後ろポケット
前 ２タックと脇にある斜めポケット
今日のはなちゃん ソファに上がろうとするけど無理～
5年前の東京行きのブログを見ていたら 吉祥寺で食べたパンケーキの写真が
パンケーキハウス吉祥寺店 ここのマカダミアナッツソース パンケーキを食べたんだったなあ
東京、遊びに行きたいなあ
なになに
博多駅にもあるぞ パンケーキハウス博多店
編み上げていたはなちゃん用カーディガン
秋用なのでボタンを付けずに放置していましたが、やっとボタンを付けて完成しました。
はなちゃんがつかまり立ちができるようになりました
娘が送ってきてくれた動画をスクリーンショット
動くようになると益々大変だけど 着々と成長しています
お兄ちゃんは高い所に避難
ギャングのお昼寝
ママ曰く 女装の男の子 りゅうくんのこの頃と同じ顔
はなちゃん用にコットン糸で帽子を編みました。
送って かぶって 可愛い～
だけど・・・ お気に召さなかったようです
娘の手作りピザ３種 食べたい
私は相変わらず パパリクエストのまるパンとカンパーニュ
今回、カンパーニュはホームベーカリーで捏ねず、手捏ねで。
まるパン用のホームベーカリのパン生地作り完成時間に合わせて同時進行。
予熱時間が一度で済むように、手ごねとホームベーカリーの同時進行に挑戦
気泡もいい塩梅にできて、成功
以前ひろりんと二人誕生会をやった ペーパームーン に
ご近所母さんとランチに行ってきました。
わたしのトマトソースのパスタ
ご近所母さんの明太子パスタ
以前編んだ かぎ編みタンプトップ を着て行ってくれました
こんな風に着たところを見せてもらえると凄く嬉しい
ご近所母さんが育てているアジサイ
春に咲いた翁草 出来た種を蒔いておきました。
芽が出て、本葉が出てきました 何本育つかなあ このまま来年の春まで置いた方が良いかな
今日の庭
夕食の準備をしていたら 急にひろりんの ただいま～ の声
話したいことがいっぱいあるんよ～ との事だったので急きょハンバーグを２個から３個に変更
ちょっと小さくなったけど、ひろりんと食べる夕食の嬉しさに比べたらなんてことない
パパもひろりんが好きだし、隣に座って大盛り上がり 隣のパパは写真からカット
昨日 郷のえき山城 に行った時、ハンモックのオジサンにオジサン家のブルーベリーを採って とお願いされ、
きゃ～ 嬉しい～ 
と大喜びのわたし
早速、収穫に行きました。
プリプリで黒々と良く熟れて、めっちゃ美味しそうです
2つのザル一杯に採れました
収穫後↓ 熟れてない実がまだまだ びっしりついています
ジャムにしようかと思っていたのですが、すっごく甘くてジャムにするのは勿体ないので
ザル１杯分は昨日連れて行ってもらったCEREZOに持って行き、
残りの半分を母と半分ずつにして、そのまま食べることにしました。
ジャム用にまた採っていいよと言っていただいたので、 次はいつ収穫に行こうかなあ～
２月のプレオープンに行って以来、（連れて行ってもらって以来）
久し振りに 郷のえき 山城 に行ってきました。（連れて行ってもらいました）
プレオープンの時はお昼でしたが、今回は夕方から夜に掛けてで
お昼の雰囲気とまた違った趣があり、素敵な時間を過ごしました。
後ろのテーブルから
「僕、今日誕生日なんです。なにか聞かせていただけませんか・・・」 のような内容の声が聞こえ
大学生のグループらしい４名の若者がピアノの前に移動。
このハンモックで＼(^o^)／をしているお父さんが、ピアノの弾き語りをプレゼントされていました。
ピアノの弾き語り２曲を聴かせて頂き、いい気持ちで引き揚げました。
白壁通りにある オーロラフラワー オーナの看板娘さん
やまぐちフラワーランドでフラワーアレンジメント教室の先生の日ですが、
父の日で花束やアレンジフラワーのお渡しがあるため、
午前中だけ急きょ、店番のお手伝いをしました。
店番をしながら花柄積み。
家では腰をかがめながらの作業ですが、大きな木のテーブルの上に置いて椅子に座っての作業
↓
20鉢 綺麗になっていく鉢を眺めて嬉しくなって 楽しかった～
↓
近くにあるお店 bami で牛骨ラーメンをご馳走になり、花の苗を頂きました
楽しかった～
あっ bamiの牛骨ラーメン 凄く美味しかった
友達が来たら、今度はここに連れて行ってあげたいなあ
はなちゃんに作った秋用ロンパースに合わせて、コットン糸でカーディガンを編んでいます。
ボタンはどれがいいかママに確認 赤のボタンに決定
やんちゃくちゃ娘 第２弾
一昨年買った睡蓮 やっと一輪、咲きました
蕾は見えないので、今年は一輪で終わりかなあ
6／17日 追記
蕾 発見🎶
最近は夫は丸パン、私はカンパーニュ のパターン 約、一週間に一度焼いています。
先週焼いた私用のカンパーニュは初めて乾燥イチジクとクルミを入れたのに・・・
上に粉を振るのを忘れて 味は美味しいけど、美味しそうに見えないパン になってしましました
そして今日焼いた丸パンとカンパーニュ 今度はちゃんと粉を振って
美味しそうに焼けました
サクサク、もちもちです
娘に勧められて買ってみた担々麺 と スーパーで一つ残っていた ぷっちょ
ご近所母さんの今日のお庭
クリックポストで送ったパジャマ２着とロンパース２着
ビニール袋に入れて、ぎゅっ と押してペタンコにしてテープで封をして
Ａ４封筒に入れて 「うん これなら３センチ以下 大丈夫」とクリックポスト送り状を印刷、貼り付け
しかし・・・ 段々空気が入って・・・ 大丈夫かなあ
びくびくしながら お問い合わせ番号で追跡 優しい郵便屋さんに無事、届けて頂けました
はなちゃんは離乳食 モグモグ練習中
