おでん

野菜さつま揚げ～さつまあげ。
大根。アルトバイエルン！ソーセージ。

鳥ガラで、取ったスープに味は醤油のみ。

大根は圧力鍋で重りがあがったら6分、なべから空け水にさらしあく抜き。
後はコトコト味が染み込むまでまつ。
( ^^)Y☆Y(^^ )

たのしみ。

ソーセージが、たまらなくおいしんだよね！