青い空と薔薇が好き

  我が家のお庭の写真を載せています。
  コンデジですが、薔薇の写真は自分でも気に入っています。

簡単なす漬けのレシピ  人のいいとこだけ 見ていきましょう

2010-08-04 17:38:17 | ガーデニング



曇り空
お昼近くになったら 晴れてきて 
どんどん暑くなってきました

8時半くらいから 工事が始まって
ガーガー音がしています

いつもなら うるさくて我慢できないと思うのに
どういうわけか 今回は気になりません
多分 こんなに暑いのに 大変だな~と思うと 
とても文句を云える筋合いじゃないと 思ってしまうからかもしれません


いただいた おなすを漬物にしまし







お向かいさんから 聞いたレシピです
とても簡単です

これのいいところは 漬け液さえを作っておけば 
なすのの分量を計る必要がないところかしら


   水     2リットル    
砂糖     300g     
   塩     150g
 みょうばん    5g

全部混ぜた液を鍋で沸かして冷ましておきます
液はペットボトルなどに入れて冷蔵庫に保管しておいて
漬ける都度 瓶に入れた なすに注ぐだけ


今回はおなすが大きかったので 切って漬けてみました
美味しくできるといいんだけど





昨日収穫 (笑)した 我が家のブルーべりーです
いつもは小さなボールに3つ位採れるのに・・・
まだ なっていますけど


こちらも
一個だけ収穫した イチジクです




コンポートじゃなく 生で食べるのが 好きだって云ったら
○○さんに笑われちゃった~
夫も好きじゃないみたいです
私は だ~い好き



今朝のお花




サルスベリ



西洋ニンジンボクの白です


ヒペリカム



夫の山の写真借りちゃいました















昨日
何もする気になれなくて ぼ~としていたら
Taeさんから 電話で誘われて  またまた長居してしまいました
すご~い自己嫌悪に陥ってしまいました
最近は 特にしゃべり出すと 止まらなくなってしまうみたい
ものすごく恥ずかしいです
taeさんと話をしたあと
いつも娘に電話をして 優しい言葉をいっぱいいっぱいかけたくなってしまいます
でもしていません
3歳くらいから  猛吹雪の中を歩いたりするのが 大好きな子供でした
今も ただただ がむしゃらに生きているに違いありません
パワーを全開にして 傍からは 滑稽に見えるくらい要領悪く
行ったりきたりしていることでしょう
私だったら絶対に選ばない生き方ですが
彼女は それなりに駆け抜けて行くのだと思います


昨日は またまた大失敗
夫のお世話になってしまいました
今日引き落としになるカードのお金を 昨日のうちに
夫の口座から 私の口座に移すのを忘れてしまって
駅に迎えに行った帰りに2つの銀行のATMに寄ってもらいました
怒鳴られるのを覚悟していたのですが ケロッとしてやってくれたので
私はひたすら感謝感謝です



大昔友達が云っていたことを 思いだしました
人はいいとこだけ見て付き合えばいいのよ
夫婦にもあてはまるかもしれないと
昨日はそう思いました


taeさん 昨日は遅くまで失礼しました
これからは 自重します
アイスクリーム ご馳走さまでした



またね



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カット お借りしています


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