女性シェフのイタリアごはんのお店。

ゆきちが大学生の時に居酒屋でバイトしてた時の仲間のむりんが
大学卒業後修行ののち、札幌の有名イタリアンの店『タベルナ・ラ・ピッツァ』で
料理長を勤めていたのですが、いよいよ今年初めに独立し
『ノムラーノ・アグラ』をオープンさせたのです◎

初回は縁家オープン直後、若いゲストちゃんを連れて行き
おまけに『２０００円でおまかせで食べさせて！』と
行く前に電話でワガママを言った次第。
実際とーってもサービスしてくれたんじゃないかな？









これで１人２０００円！ありがたいっ！
お店はアグラ家具というインテリアショップの一角にあり
不思議な感じで面白いのだ～！


そして先日札幌ドーム観戦の後、ままんと行ってきました！
ドームでもちょこっと食べていたので、今回は２品。


えぞ鹿のラザーニャ。
ミンチにした蝦夷鹿肉を使っていて、臭みなどはナシ！
おいしかったなぁ～♪


食べ掛けなのですが（汗）きのこのリングイネ。
とーっても弾力のあるもちもち麺で、これまた美味でした◎

ビール１杯とハウスワインをデキャンタで頂きました。
ハウスワイン。。。安いけど旨かったぁ！（＞▽＜）


来月入籍すると報告すると、帰りにお祝いでワインを頂きました！！！
のむりん、ありがとう！！！また食べに行くからね～♪

NOMRANO AGRA （イタリアン / 豊水すすきの、すすきの、中島公園）★★★☆☆ 3.5

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