カラスミが入った珍しいパスタ

月末になりました。2022年も1ヶ月が過ぎようとしています。
時が経つのは早いです。

前日の当ブログで新宿ルミネ1のプラタランに行ったことを書きました。
この日は同じフロアにあるグッドスプーン ルミネ新宿店に行ってきました。
平日なら17時までランチタイムですが、この日は休日なので平日のようなお得感ではありませんが、17時までは休日ランチがあるようです。
しかし17時を少し過ぎてしまったので、通常メニューで注文しました。


しらすとキャベツのペペロンチーノカラスミがけ（税込1280円）

メニューを見た時に、しらす、キャベツ、カラスミという食材の組み合わせが良いと思いました。
見た目もキレイで洒落ています。
しらすが入っているパスタは見たことがありますが、カラスミは初めてかもしれません。

ところでカラスミって何？
と思う人もいらっしゃるでしょう。私も昨年と今年の正月に買ったおせち料理に入っていて、そこで知ったくらいです。
調べてみるとWikipediaには「ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの」と書かれていました。
ご参考になれば幸いです。

アジアンリゾート風のレストランで飲み放題！

年明けから体調がイマイチだったのですが、少しずつ良くなってきました。
まだ足の付け根に痛みが少し残っていますが、この日はアジアン（インドネシア）料理のプラタランというお店に行ってきました。
お店のインテリアは南国のリゾート地のような雰囲気です。
実は昨年の今頃に1～2回位行きました。場所は新宿ルミネ1の7階にあります。同じフロアには、年明けから週に1回位行ってるグッドスプーン新宿店があります。

注文した商品は税込2200円のコース料理に90分飲み放題（同1300円）を付けました。昨年の今頃に行った時は、飲み放題が同980円と安かったと記憶していますが、1300円という一般的な価格に値上げしていました。コース料理・飲み放題付で総額3500円もしますが、キリが良いので試しに注文してみました。

飲み放題のアルコールメニューは生ビール、カクテル、ワイン、スパークリングワインなどです。居酒屋じゃないので熱燗はありませんが、「寒い時期なのでホットカクテルがあれば嬉しい」と思いましたが、ホット系はありませんでした。
それなら生ビール、次にジンリッキーでも飲もうかな。


ジンリッキー（ジンと炭酸水）
ライムがサッパリとよく効いていて、甘くないので私好みです。
その後もスパークリングワイン、ワインなどを次から次へと飲みました。



（上記写真は時計回りに）
・エビセン
・手羽元の甘辛タレ・2本
・海老とフルーツとハーブのサラダ　ベリードレッシング
・アジアンハーブのフライドポテト
・ウダン バラド（エビのチリソース和え インドネシア風）
ワンプレートに盛り付けて提供されるので、提供されるまで調理時間がまあまあ掛かりました。
エビセンはお代わり自由なので、先にエビセンだけでもビールのおつまみに欲しいところです。



チキンスープ
パクチーやライム、ショウガなどが添えられていました。スープにライムが添えられているのですが、これがインドネシア風なんでしょうね。



五目スパイシーミーゴレン
ミーゴレン（インドネシアの焼きそば）、ナシゴレン（インドネシアのチャーハン）などが、数種類から選べるようになっていました。
私は焼きそばを選択。具沢山で美味しかったです。



マンゴープリン
デザートまで付いていました。

飲み放題は90分でラストオーダーとなりました。10杯は飲んでいませんが、8～9杯位飲んだと思います。
適度に酔っ払い、帰り道もご機嫌で帰りました。

築地銀だこの期間限定商品 焼きあごだしの九条ねぎマヨ が美味い！

築地銀だこで1月28日から期間限定で発売される「焼きあごだしの九条ねぎマヨ」を食べてきました。
新発売ということではなくて、以前も期間限定メニューで販売されており「再登場」ということです。
以前も食べたことがあったので安心感がありますし、九条ねぎ・イカ天かす・焼きあごだし粉などを使っているということで、想像しただけでもたこ焼きに合いそうなので、今回も食べてみたくなりました。

お店は昼は11時半にオープンするのですが11時40分頃に行くと、若い女性のお客さんが既に3組（3人）もテイクアウトコーナー付近で待っていました。
注文する順番待ちではなく、注文した商品の受け取り待ちのようです。価格的にもボリューム的にも女性には手頃なのかもしれません。



焼きあごだしの九条ねぎマヨ（税込680円）
待ち客がいるということは作り置きではなく、焼き立てアツアツが食べられます。少し待ってでも焼き立てアツアツが食べたいタイプなので、丁度良いです。
しかし出来立てのたこ焼きを店内ですぐに食べると、熱すぎて口の中が火傷することがあるので、持ち帰って自宅で食べるくらいが丁度良い頃合いです。シャキシャキの九条ねぎがたっぷり入っていて、焼きあごだし粉が香ばしくて美味しかったです。

前回のプラスチック製容器を洗浄しておいて、自宅から買いに行く時はそれを持参しており、少しでもプラスチックゴミ削減を心掛けています。面倒ですが1回使っただけで捨てるのは資源の無駄ですからね。ちょっとマメなおじさんです。

ワンコインでサクッと飲もう！

ワタミなど一部の居酒屋チェーンでは「時短営業では採算が取れない」ということで、時短営業ではなく休業している店舗があるとの報道がありました。
よく利用する「やきとりセンターはどうなのかな？」と思って行ってみると、一部店舗は休業していましたが、営業している店舗もあったので行ってきました。

営業している店舗は21時までの時短営業ですが、早い時間帯から飲み始める私にとっては、夜遅くまで営業していなくても大丈夫です。営業していれば問題ありません。
しかし日本国内全域や東京都の新規感染者数が急増しており、都内は緊急事態宣言が発令されそうな気配です。そうなると飲食店に対して休業要請や一段厳しい時短営業の要請などになることもあるので、早くピークアウトして欲しいところです。

欧米ではオミクロン株がピークアウトしているようですが、欧米は3回目のワクチン接種率が日本に比べて大幅に高いので、日本も欧米諸国のようにピークアウトするかどうか分かりません。感染者数が高止まりすると厄介です。



生ビール（税別190円）、どんぐり（同230円）
やきとりセンターに前回行った時にも実施していた、生ビール、ハイボール、サワーなどが190円セールは今も実施していて良かったです。
どんぐり（うずらの煮卵）はすぐ提供してくれるので、軽く飲んで帰るのには丁度良いです。
お通しが無いので、これで500円でお釣りがきます。
500円で喫茶店でお茶を飲むなら、私はもちろんビールの方が良いです。

さらに美味しくなった松屋の豚汁が、今は100円！

牛めしの松屋では、今だけ豚汁が税込100円で味わえます。
通常価格が同190円ですが、2月1日(火)10時までの期間限定で同100円です。


今だけ100円。さらに美味しく、リニューアル！

ということで注意して食べたのですが、どこがリニューアルしたのか分かりませんでした。
豆腐、蓮根、人参、里芋、豚肉、玉ネギ、青ネギなど具材も従来通りでした。

今だけなので、朝食や軽食に利用したいと思います。

サーモンたっぷりジューシーなピッツァ！

ここのところ毎週行っているグッドスプーンルミネ新宿店に行ってきました。
今年に入ってから、このお店は休肝日に行くパターンになっています。

このお店ではランチセットやパスタは食べたことがあるのですが、考えてみるとピザは食べたことがありませんでした。
ということで、この日はピザを食べてみることにしました。


スモークサーモンとリコッタチーズのピッツァ（税込1380円）
サーモンがたっぷりでジューシーに焼かれていました。盛り付けもきれいですし、香ばしくて美味しかったです。


価格は安くはないですが、夜ご飯として食べるなら良いかなと思いました。ランチは17時まで注文出来ますので、17時前に行って夜ご飯にしました。
サラダ・ソフトドリンク付きです。

やっぱり美味い、とり釜飯！

1週間くらい前にも行きましたが、鳥貴族に行ってきました。
思い起こせば1年ちょっと前の2020年10月頃、トリキマラソンというワードが流行りましたが、皆さん覚えていますか？
当時の菅義偉総理大臣が推進していた旅行業界や飲食業界などに補助金を使いましたが、そのGO TOキャンペーンを利用した錬金術です。

当時のGO TO EATキャンペーンでは、指定のウェブサイトから予約をして該当する飲食店を利用すると、利用者1人当たりに1000円分の電子マネーが還元されました。そこに目を付けて、税別298円均一居酒屋である鳥貴族で席予約をした上で1品だけ飲食（税込327円）をすれば、差額の673円が得られるという錬金術です。それを繰り返して鳥貴族で1日に何軒かハシゴすれば適度に酔えるでしょうし、お腹も膨らみ差額も懐に入るという訳です。鳥貴族を何軒もハシゴ酒をするので、トリキマラソンと呼ばれました。

鳥貴族は予約サイト側に200円程度の手数料を支払う為、1人で1～2品程度の飲食だと採算割れとなる為、鳥貴族はその後GO TO EATキャンペーンから席予約を対象外（コース予約のみ対象）にするなど、対策を講じました。
GO TO EATは「コロナでお客さんが減った飲食店を応援する」というのが目的だったので、トリキマラソンは目的から大きく外れているので、鳥貴族の対策は当然だと思いました。

当時の私は鳥貴族ではGO TO EATの利用はしませんでしたが、他店ではかなり利用しました。さすがに一般的な居酒屋で行くたびに数百円程度の会計は恥ずかしくて出来ませんでしたが、1000～1500円の会計でも1000円分の還元があるのでかなり利用しました。
現政権でもGO TOキャンペーンは再度実施したい意向のようです。旅行業界をターゲットにしたGO TOトラベルを考えているようですが、悪用して補助金をだまし取る事案が多発しています。またコロナが落ち着いてくると自然に旅行業界が活性化するのに、そこに貴重な補助金を投入するのも異論が出ています。
原資は血税なので今後はもう止めてもらい、現政権には財政健全化を考えて欲しいところですが、還元があるなら利用してしまいそうです。


今回、鳥貴族を利用してトリキマラソンというワードをふと思い出しながら飲んでいました。

メガジムビームハイボール


むね貴族焼き・タレ

むね貴族焼き・塩
前回はもも貴族焼き・タレ、むね貴族焼き・スパイスを注文しましたが、今回はむねにしました。むねは低カロリーで肉片も大きくカットされていて、食べ応えがあるからです。以前の私は断然「塩派」でしたが、気分次第でタレも美味しく感じるようになりました。


とり釜飯
やっぱりこれが税別298円とは安いです。同業他店だと同等品で2倍位の価格で売られていますからね。
蒸らす時間を長くすれば、お焦げも楽しめますが、少し蒸らして炊き立てアツアツをパクパク食べてしまいました。

美味しかったチンジャオロース

夜になってやきとりでも食べながら飲みに行こうかと出掛けたのですが、途中でスマホを忘れたことに気付きました。
「これでは写真が撮れないじゃん」
ここ2カ月位の間にも、外出時におそらく2回位は持って行くことを忘れたことがあるのですが、この日も忘れてしまいました。スマホの充電池の性能が急速に落ちてきて、1日に1回は充電しないと電池切れになってしまうようになり、自宅で充電していたら持って行くのを忘れてしまいました。
外出の途中で気付きましたが、取りに帰るのは面倒なものです。

だったら「テイクアウトすれば自宅で写真が撮れる」と思い、やきとりを食べずに別の料理をテイクアウトすることにしました。
このような流れで大阪王将に行くことにしました。
数日前に行った時は無愛想な男性スタッフさんがいたので、「いなければ良いな」と思いましたが、この日も残念ながらいました。

店内はそこそこ混んでいましたが、注文して10分弱で商品を受け取りました。
しかし、この日も前回と同様に「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」などの言葉は一言も聞くことが出来ませんでした。よくこれで接客業が出来るなと呆れますが、仕方ありません。



注文したのはチンジャオロース（税込730円）です。
スタッフさんの愛想は悪かったのですが、このチンジャオロースはなかなか美味しかったです。
ピーマン、豚肉、タケノコ、人参がメインの食材で、低価格のもやしなどが入っていないこともあり、他の炒め物よりも高価格でしたが、この味なら「また食べたい」と思いました。でもあの無愛想なスタッフさんがいると考えると、行くかどうかは考えてしまいます。
やはり客商売は印象が大事ですね。

ロック・フィールドの株主優待券が届きました！

百貨店などの商業施設に総菜店を出店している、ロック・フィールド（2910）の株主優待券が届きました。
ロック・フィールドの株主優待券をもらうのは今回が初めてです。ちなみに現在は東証一部の銘柄で、新市場区分ではプライム市場に適合しており、プライム市場に申請をしています。
新宿駅周辺の百貨店（伊勢丹・高島屋・小田急百貨店・京王百貨店）、ルミネ新宿、NEWoMan新宿に総菜店を出店しているようですので、使い勝手は良さそうです。総菜はこだわり商品が多いこともあり安くはありませんが、コロナの影響でテイクアウト需要が旺盛だろうという思惑も当然あります。


RF1（アール・エフ・ワン）、神戸コロッケ、日本のさらだいとはん などの店名で出店しています。

私は500円券が2枚で1000円分です。
現在は4月末・10月末に100株以上保有している株主に対して送られてきます。
10月末に100株以上保有していると、上記写真のように一律で1000円分ですが、4月末は下記のように長期優遇もありちょっと複雑です。
200株以上　1000円分
500株以上　3000円分
1000株以上　1万円分
3000株以上　1.5万円分
5000株以上　3万円分
※5年以上継続保有の場合は1000円増しです。

昨年秋に100株を買ってみましたが、買値から1割くらい値下がりしていまい、1月21日終値は1515円です。4月末に株主優待券をもらう権利を確定するには最低でも200株以上必要ですので、あと100株以上を追加購入するナンピン買いを考え中です。
ちなみに予想配当利回りは東証一部の平均程度なので、株価は大きく上昇しなくても長期で持つと配当金＋株主優待券のメリットが大きくなるかも？と期待しています。

飲めば飲むほど安くなる～！

鳥料理にこだわった居酒屋の鳥どりに行ってきました。
新宿駅の近くには駅前にある東口店、高島屋近くの新南口店、西新宿駅直結の新宿アイランドタワー店、新宿三丁目駅直結の総本家新宿三丁目店の4店舗があります。
4店舗は全ての店に行ったことはありますが、4店舗ともに靴を脱いで入店するお座敷風のインテリアで、落ち着いた雰囲気です。

この日は新宿三丁目駅直結の総本家に17時20分頃に行ったのですが、これまでの17時オープンから17時半オープンに変更されていました。これもコロナの影響がありそうです。少し付近で待ってから、一番乗りで入店しました。
鳥どりには1年以上行っておらず、行くのは久しぶりです。鳥どりは昨年に何度か行った魚盛とは姉妹店なので、魚盛で実施していた飲めば飲むほど安くなる「どんどんやスイ∞無限大」をやっていたら良いなと思っていました。

スタッフさんに「どんどんやスイ∞無限大」は実施しているかと聞くと、実施中とのことでした。「昔やっていた、30分290円の飲み放題はやっていますか？」と聞くと、こちらはやっていないとのことです。この飲み放題を580円で1時間利用するのがお得だったのですが、やめたのなら仕方ありません。



レモンサワー・1杯目（税込450円）、お通しキャベツ（同380円）
レモンサワー2杯目は同350円、3杯目以降は同200円になるので、飲めば飲むほどお得です。
以前は複数種類の肉団子、煮物、炒め物などからお通しが選択出来たのですが、この日は選択出来ずにキャベツが出てきました。
これもコロナの影響でお客さんが減ったので、食材を余らせないようにする店側の工夫だと思いますが、ちょっと残念です。



炭火焼き！ねぎ塩鶏ハラミ（同680円）
弾力のある柔らかいハラミがゴマ油とよく合って美味しかったです。
食器は12～13㎝位の皿なので、もう少しボリュームが欲しかったです。



鶏めし焼きおにぎり（同180円×2）
写真はアップで撮りましたが、おにぎりのサイズは小さめです。明太子ソースがかかっていて美味しかったです。



手ごねつくね・月見（同280円）
LINEでお友達登録をすると、好きな手ごねつくね（同200～280円）が1本サービスされます。
シンプルな塩・タレが各200円、明太マヨネーズ・ねぎ塩レモンが各230円などとなっています。
一番高くて美味しそうな月見を選びました。マイルドで美味しかったです。

よく行くやきとりセンター、てけてけなどと比べると高級感があります。TPOで使い分けたいと思います。