我が愛する『中国飯店』の別店、昨年のミシュランでも☆ひとつ獲得した『富麗華』に来訪。
初めてなのでとりいあえず10500円のディナーコースで（魚をパスして肉団子に変更していただいた）
前菜 豚、クラゲ、豆など
エビ、空豆、ユリ根の炒め物 塩の効かせかたがウマい
フカヒレのスープ 中国飯店同様上手い
北京ダッグ 言う程感動はない
黒酢の肉団子 酢が効いて何とも言えない深み.......感無量
空心采とマコモ竹の炒めモノ あっさりでいい
点心 エビと何か プリプリ感がたまらん
豚の角煮入りチャーハン 色の割に味は濃くなく奥深い味、絶品。
タピオカのプリン
全体的にバランスは取れている。内装もいいし、琴の生演奏も心地よい。土曜の夜で客は多く賑わっていた。案外若い方も沢山いたな。今回は初来店の4人だったのでコースにしたが、次回は単品にトライしてみたい。
『富麗華』
住所 港区東麻布3-7-5
電話 03-5561-7788
休み 無休
時間 AM11:30~14:00 PM17:00~22:00
最寄 都営大江戸線 営団南北線 麻布十番駅
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