手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

「土用の丑の日」にうどん!

2017年07月20日 | お知らせ

今旬の気になった話題

 

「土用の丑の日」にうどん? 

 

土用の入りにもう直ぐ土用の丑の日がやってきます!

土用にはウナギを食べなくては

と思う人がほとんどだと思いますが

 

実は・・・・

 

ウナギをたべるようになったのは

平賀源内の宣伝看板からが始まりで

知りたい方は↓こちらをどうぞ!

うなぎと平賀源内の豆知識

 

本当は・・・・

 

日本古来から

丑の日にうの付くものを食べる

縁起が良いとされていました。

勿論うなぎにもうがつきますが

うどん・梅干・うりなどを食べていたようです!

 

知りたい方は↓こちらをどうぞ!

【土用の丑の日】に食べる意味や由来も! 

 

なので・・・

 

うなぎはちょっと~~~

という人でも大丈夫

うの付く食べ物を食べて

縁起を担いくださいね♪

 

女将も土用の丑の日は

おろし梅うどん食べます(^^)/

 

暑さに負けない食を取って

夏バテなしでいきましょう(^^)/

 

土用の丑の日にうどん食べますか?

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

薄雲が間接照明のようにお日様の光を写し出して

ホンワカする朝の始まりとなりました♪

 

しかし・・・・

今週は猛暑の数字が並んでおり

気合は抜けそうもありません。

体調に気をつけながら素敵な一日を過ごしましょう♪

楽しい一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

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お客様の元気と健康を願いながら

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安らぎ

2017年07月19日 | 写真

本日吉田家定休日

 

 

暑い日が続いていますが

体調を気遣いながらも素敵な一日を♪

 

(写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください)

 

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転勤になっても!

2017年07月18日 | お客様

女将さん、お連れさんと来られなくなったお客様

浦和に転勤になってしまったそうです。」

 

パートさんが報告に調理場まで来てくれたので

 

「お休みの日にわざわざすみません。

ご来店ありがとうございます。」

 

声を掛けると

 

「浦和に転勤になってしまったので

お昼には食べに来られなくてしまったのですが

ここのお蕎麦みたいに手打だ!という蕎麦が無くて

やっぱり食べたくなって来てしまいました。」

 

奥様も一緒にご来店下さって

嬉しい投げかけをくださるお客様に

とっても励みを頂いた昨日

 

励みをくださるお客様に感謝を持って

今日も全力で商いに励みます♪

 

吉田家の蕎麦を愛して下さる皆様に

心からお礼申し上げますm(__)m

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

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雨上がりの朝のおぼろげな空

優しい曖昧さがお日様の光を柔らかく放ち

心まで優しくしてくれる気がします♪

 

遠くからかすかに聞こえる姿なき鳥の声にも

高原にいるような臨場感を掻き立てられ

素敵な気分の朝を迎えております♪

 

三連休明けも元気に明るく参りましょう(^^)/

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も

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ああ、無常!

2017年07月17日 | 日記

旦那様が手招きするので近くに行くと

つばめの赤ちゃんが落ちていました。

 

巣立った後にまたつばめが卵を産み

雛がかえった声が木霊していた今日この頃

 

1シーズンに二回も産むにも

びっくりしていた所に雛の落下は

さらにびっくり@@;

 

梯子を持ってきて巣に返してあげたのですが・・・・

 

お昼の忙しい時間を過ぎて少し経った頃

また旦那様が呼ぶので行ってみると

 

息の絶えたつばめの雛が横たわっていました( ;∀;)

 

土に返してお線香を立て供養してあげましたが

自然の残酷さに焦燥感と虚しさが広がった昨日。

 

生と死の狭間に生きて人も吾も

死を見つめずに日々を過ごせり

 

ああ、無常!

 

生あるものはこの生を大事に

一日を過ごしましょう!

 

若者よ!死に急ぐなかれ!

 

女将も儚い命に祈りを捧げつつ

全力で今日を生き抜きます!

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

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三連休最終日は雨の始まりに

水やりの心配をしなくてひと手間楽と

思いながら見上げた空

 

ぐんぐん成長する新しい命を楽しみながら

気を取り直して今日も元気に明るく参ります♪

 

雨でも楽しく参りましょう♪

素敵な一日を♪

 

女将は今日も

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健康的に痩せたい人へ

2017年07月16日 | 蕎麦ニュース

最近蕎麦の実のニュースを目にすることが多く

良い食品を美味しく提供出来たらと

蕎麦の実を使った料理を試案していたところ

お客様から

 

「NHKで蕎麦の実を美味しく食べるっていう

番組やってたのだけれど

蕎麦の実売っている所知ってます?」

 

質問されました。

NHKでも紹介されるほど

蕎麦の実は体に良いそうです^^b

 

なので・・・

 

女将蕎麦の実を使った料理を試案中なので

出来あがったらご紹介しますね(^_-)-☆

 

蕎麦の実のニュースを

ご覧になりたい方は↓こちらをどうぞ!

 

【健康的に痩せたい人必見!】「そばの実」

ソバの実がすごいのは栄養だけじゃない

「そばの実」で、ほてりむくみも冷房冷えもケア!? 

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

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じんわりと湿度の高い重たい空気

曇り空がさらに蒸し暑さを強調するような朝ですが

 

連休二日目も楽しく参りましょう♪

暑さを乗り越え素敵な一日を♪

 

女将は今日も

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